One Pot: Igaz történetek Jamaikából és Kanadából, receptek, versek

Eredeti címe:

One Pot: True Stories from Jamaica & Canada, Recipes, Poems

Könyv tartalma:

"Első találkozáskor talán nem is sejti az ember, hogy Tania Hernandez egy született jamaicai. A különböző etnikumok keveréke, ő testesíti meg a jamaikai mottót: "Sokakból egy nép.".

De ha a külseje nem is jelzi azonnal jamaicaiságát, nem lehet kétséges, amikor a sziget dialektusának íze és színe legördül a nyelvéről. Előadásain, ahol a néhai jamaikai folklorista Louise Bennett-Coverley (Miss Lou) szellemét közvetíti, Tania lenyűgözi a közönséget. Verseken, találós kérdéseken, történeteken és dalokon keresztül szövi a sziget szövevényes, költői és összetett történetét.

One Pot ugyanezt a fergeteges történetmesélést és költészetet nyújtja. A hagyományos jamaicai és a világi konyhát ötvöző receptekkel vegyítve, a jó ételektől és az élénk történetektől lesz tele a hasad.

Az oldalakat tökéletesen fűszerezik a Miss Tania Lou (művészneve) utánozhatatlan nyelvén és stílusában elmondott fülbemászó mondatok és kulturális szellemeskedések.

Dis book noice, yuh see! ".

-Grace Cameron, szerkesztő és kiadó JamaicanEats magazin, www.jamaicaneats.com.

Tania Hernandez, akit szeretettel Miss Tania Lou néven ismernek, jamaikai származású kanadai, aki több mint 20 éve ad elő kulturális dalokat, történeteket, verseket és szkeccseket Kanadában, iskolákban és magánrendezvényeken. A Heritage Singers 40. évfordulós ünnepségén a torontói Művészeti Központban, a torontói Harbourfront Centre-ben a "Miss Lou's Room"-ban - a jamaicai kulturális ikon, Dr. Louise Bennett-Coverley tiszteletbeli elnökének szentelt helyiségben -, az ottawai jamaicai főbiztos, Őexcellenciája Janice Miller búcsúztatásán, valamint a torontói főkonzul, Lloyd Wilks úr búcsúztatásán is elkápráztatta a közönséget. 2019-ben fellépett a "This is Your Festival"-on a Gage Parkban, Ontario egyik legnagyobb fesztiválján.

Magáról Tania azt mondja: "Nosztalgiát nyújtok a régi szép időkről, amikor még nem volt tévé, vagy csak fekete-fehér tévé. Sokan meséltek Anancy és más történeteket az udvarukon, hallgatták a "Dulcimina", Ranny és Miss Lou műsorát a rádióban, nézték a "Ring Ding"-et, pantomimekre jártak - fenntartva a gazdag, vibráló jamaikai-karibi és afrikai örökséget, miközben "buss dem belly wid laugh".".

Tania feleség, anya, nagymama, mentor, gyógypedagógus és előadóművész, aki szeret olvasni, kocogni, sétálni, városnézni és főzni.