One Welfare Animal Health and Welfare, Food Security and Sustainability
Ez az elgondolkodtató könyv az állatok, az emberek, valamint társadalmi és fizikai környezetük közötti kapcsolatot vizsgálja az állattenyésztés, az élelmiszerbiztonság, az élelmiszerbiztonság és a fenntarthatóság vonatkozásában.
Az állattenyésztés és az állatokkal kapcsolatos élelmiszer-előállítási rendszerek áttekintését nyújtja az Egy jólét kontextusában, a One Welfare: Állategészségügy és állatjólét, élelmiszerbiztonság és fenntarthatóság című könyvét az állatok, az emberek és környezetük közötti összefüggések vizsgálatával kezdi. Ezután az élelmiszertermelési rendszerre terjeszkedik, és megvizsgálja a pozitív jólét, a stressz, a jóléti mutatók használata és a gazdasági perspektíva integrációját. A nemzetközi szakértőkből álló csapat által írt könyv összekapcsolja az elméletet a legjobb gyakorlati példákkal és esettanulmányokkal, amelyek olyan szervezetektől és magánszemélyektől származnak, amelyek sikeresen alkalmazták az egy jóléti megközelítést.
Ez az úttörő jelentőségű szöveg a mezőgazdaságban, az élelmezési rendszerekben és a nemzetközi fejlesztésben dolgozó egyetemi oktatók és szakemberek számára is fontos olvasmány, és az állatorvosok és állatjóléti szakemberek számára is fontos olvasmány.
