Önellátás: Házi sörfőzés

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik informatív tartalma és áttekinthetősége miatt, így kiváló forrás a kezdő otthoni sörfőzők számára. A könyv alapvető információkat tartalmaz anélkül, hogy túlságosan bonyolult lenne.

Nagyon informatív, könnyen érthető, kiváló bevezetés kezdőknek, jó alapismereteket nyújt a sörfőzésről, csodálatos forrás az önellátáshoz, világos írás egy tapasztalt szerzőtől.

Nem a legátfogóbb útmutató, és nem feltétlenül terjed ki a haladó sörfőzési technikákra.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Self-Sufficiency: Home Brewing

Könyv tartalma:

Mi lehet jobb, mint egy pohár finom, házi főzésű bio sör? Ez a könyv mindent tartalmaz, amit tudnia kell ahhoz, hogy otthon különböző söröket főzzön, a szükséges felszereléstől és technikától kezdve a profi sörfőző néhány kulisszatitkáig.

Ebben az időszerű könyvben John Parkes demisztifikálja a sörfőzés folyamatát, és könnyen érthetően elmagyarázza, hogyan készíthet bárki ízletes sört mindössze néhány alapfelszerelés és néhány kulcsfontosságú készség segítségével. Az otthoni sörfőzéssel még nem ismerkedők imádni fogják a könnyen követhető utasításokat és a sörfőzési folyamat részletes magyarázatát, aki pedig már jártas az otthoni sörfőzésben, az örülni fog az eredeti recepteknek.

A felesleges vegyszerek és adalékanyagok nélkül készült sörök mindazoknak tetszeni fognak, akik önellátóbb életmódra törekszenek.