Otthon Josrával

Olvasói vélemények

A könyv jó fogadtatásban részesül világos utasításai és sikeres receptjei miatt, így különleges alkalmakra és a mindennapi főzéshez egyaránt jó választás. Egyes vélemények azonban megjegyzik, hogy a receptek munkaigényesek lehetnek, és különleges termékeket igényelhetnek, ami hátrányt jelenthet azok számára, akik egyszerűbb, egészségesebb lehetőségeket keresnek.

⬤ Világos és könnyen érthető receptek.
⬤ A receptek sikeresek és pozitív visszajelzéseket kaptak.
⬤ Jó információkat és tippeket kínál a főzéshez.
⬤ Joserra séfet dicsérik a szakértelméért.
⬤ Különféle recepteket kínál különböző alkalmakra.

⬤ Egyes receptek összetettek és időigényesek, más ételek előzetes elkészítését igénylik.
⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a könyv túlságosan erősen népszerűsít bizonyos termékeket.
⬤ Nem alkalmas azoknak, akik egyszerű és megfizethető recepteket keresnek.

(16 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

En Casa Con Josra

Könyv tartalma:

A D desszertek szeretettel című bestseller szerzője 80 édes és sós recepttel tér vissza, hogy a séf keze nyomán kényeztesse családját és vendégeit! Mivel nincs is jobb egy finom házias ételnél, JoséRa Castillo séf 80 receptet mutat be saját konyhájából, hat fogásban, készen állva egy ízletes menü elkészítésére: avokádó salsa egy csipetnyi hoja santával, garnélarák aguachile, BBQ borda egy kis mezcal, ezerlevél burgonya és cochinita pibil néhány sztárétel.

Természetesen nem maradhat ki az egyedi csokoládé réteges tortájuk sem, amellyel a chocolaterie szellemiségéhez hűen QUE BO! „Kedves olvasó, remélem, hogy meglepő ízeket találsz ezekben a receptekben, és hogy elkalauzolják belső szakácsodat. Élvezze őket azokkal, akiket szeret, és ne feledje, hogy az élet erről szól: a kóstolásról, a főzésről és a megosztásról”.

JoséRa Castillo. Tartalmazza JoséRa tippjeit arról, hogyan legyünk nagyszerű házigazdák, valamint egy válogatást az alapvető eszközökből, amelyekkel egy séfhez méltó konyhát építhetünk.