Palacsinta Párizsban: Az amerikai álom élete Franciaországban

Olvasói vélemények

A „Párizs meghódítása a nehéz úton” című könyv Craig Carlson, az amerikai Craig Carlson inspiráló történetét meséli el, aki arról álmodik, hogy amerikai éttermet nyit Párizsban. A számos kihíváson keresztül, beleértve a bürokratikus akadályokat, jogi kérdéseket és kulturális különbségeket, Carlson kitartása és optimista hozzáállása ragyog át, ahogy legyőzi a nehézségeket, hogy elérje célját. A kritikák kiemelik a memoár szívhez szóló és humoros jellegét, és sok olvasó úgy érzi, hogy Carlson útja kötődik hozzá.

A könyv magával ragadó és jól megírt, humoros és szívhez szóló nézőpontot kínál a külföldi vállalkozásindítás kihívásairól. Az olvasók értékelik Carlson elszántságát, a francia kultúrába való betekintést és az elbeszélés szórakoztató fordulatait. Sokan találták a történetet inspirálónak és átélhetőnek, különösen azok, akik ismerik a külföldön élők életének küzdelmeit. Az emlékiratot lapozgató, szórakoztató és felemelő olvasmányként jellemezték.

Néhány kritikus megjegyezte, hogy a jogi gondokra és bürokratikus kérdésekre való összpontosítás időnként nyomasztóvá vált, és több részletesebb anekdotát kívántak volna a mindennapi életről a vendéglőben. Néhányan úgy érezték, hogy a vendéglő kezdeti sikere túl korán kiderült, ami csökkentette a történet feszültségét. Emellett néhány kritika az írásmódot is érte, amely bár általánosságban pozitív, egyes olvasók szerint „rendben van, de nem nagyszerű”.

(145 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pancakes in Paris: Living the American Dream in France

Könyv tartalma:

A New York Times bestseller Párizs gyakorlatilag tökéletes volt... Craig Carlson volt az utolsó ember, akitől bárki azt várta volna, hogy amerikai éttermet nyit Párizsban.

Egy connecticuti munkásvárosból, szerény körülmények közül származott, soha nem dolgozott étteremben, és semmit sem tudott egy vadonatúj vállalkozás beindításáról. Craig azonban már az első párizsi látogatásakor tudta, hogy megtalálta álmai városát, bár egy dolog még hiányzott: a jó öreg amerikai reggeli, amit annyira szeretett. A Párizsi palacsinták Craig története, aki a lehetetlent is megpróbálja - a pénzszerzéstől kezdve az álmai finanszírozásán át az "egzotikus" amerikai hozzávalók nemzetközi beszállítóinak felkutatásáig...

és még a szerelemre is rátalál útközben. A Breakfast In America nevű vendéglője ma már híres turistacélpont, és a történet, hogyan jött létre, éppoly ízletes és kielégítő, mint a klasszikus reggeli, amely az étlap tetején áll.