Értékelés:
A Park + Vine szakácskönyve többnyire pozitív kritikákat kapott, és ünnepli a könnyű és ízletes vegán recepteket, amelyek kedves emlékeket idéznek a most bezárt étteremről. A kritikusok dicsérték a hozzáférhetőséget, a barátságos hangnemet és a kedvenc ételek sikeres újrateremtését. Néhány vélemény azonban csalódottságát fejezte ki néhány recept egyszerűsége és eredetiségének hiánya miatt, jelezve, hogy a tartalmat nem találják kielégítőnek.
Előnyök:Könnyen követhető receptek, vegánok és nem vegánok számára egyaránt nagyszerű, nosztalgikus érték a Park + Vine egykori vendégei számára, ízletes ételek, amelyek különböző ízlésekhez szólnak, kiváló fényképezés és összességében barátságos bemutatás.
Hátrányok:Néhány receptet túlságosan egyszerűnek vagy ötlettelennek tartanak, és kritizálják, hogy nem tükrözik pontosan vagy kreatívan az eredeti ételeket.
(20 olvasói vélemény alapján)
Park + Vine Cookbook: 50+ Recipes from Cincinnati's Beloved Vegan Cafe
A Park + Vine szakácskönyv egy varázslatos korszakba kalauzolja vissza az olvasókat az ételek világába. A híres ebéd-, villásreggeli- és vacsorakávézó több mint 50 receptjét felfedve ezek a vegán ételek a szívedet teli hagyják majd, az ízlelőbimbóid pedig többet kívánnak.
A számos gluténmentes lehetőséget, bennfentes titkokat és bónusz recepteket is tartalmazó Park + Vine szakácskönyv azért jött, hogy régi és új emlékeket ébresszen. Ismerje meg, hogyan készítse el kedvenc ételeit, a vegán goettától kezdve a bivalyos tofun át a tempeh toonah-ig, a gluténmentes palacsintáig és még tovább.
Szorgalmasan dolgoztunk azon, hogy a jellegzetes levesek, saláták, köretek, főételek és desszertek mindenki számára elérhetőek legyenek. Ha érdeklik egy olyan konyha titkai, amely oly sokakat összehozott, akkor a Park + Vine szakácskönyvet Önnek találták ki.
