Párszi konyha - Emlékkönyv az ételekről és a családról

Értékelés:   (4.4 az 5-ből)

Párszi konyha - Emlékkönyv az ételekről és a családról (Dhondy Anahita)

Olvasói vélemények

Összegzés:

Anahita séf „Parsi konyha” című könyve vegyes kritikákat kapott. Míg egyes olvasók értékelik a történetmesélést és a receptek minőségét, mások a túlzottan személyes anekdotákat, a rossz kötést és a könyv kiszállításkori állapotát kritizálják. A receptek teljességével és a kínálat sokszínűségével kapcsolatban is vannak javítási javaslatok.

Előnyök:

Jól megírt, a receptek és történetük kiváló elbeszélésével
fantasztikus receptek, amelyek jól meg vannak magyarázva
vizuálisan tetszetős design
értékes a párszi konyha iránt érdeklődők számára
szívmelengető családi főzőtörténetek.

Hátrányok:

Túl sok a személyes történetmesélés és nem eléggé a receptekre koncentrál
gyenge kötésminőség
néhányan sérült vagy rosszul csomagolt könyvet kaptak
hiányos receptek, ami zavart okoz
tapasztalt parsziak számára nem biztos, hogy hasznos.

(14 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Parsi Kitchen - A Memoir of Food and Family

Könyv tartalma:

A Forbes Ázsia „30 év 30 alatt” listáján szereplő Anahita Dhondy, aki korábban a SodaBottleOpenerWala séfje volt, az elmúlt évtizedet azzal töltötte, hogy kulináris örökségét új, ambiciózus magasságokba emelte. A The Parsi Kitchen egy meleg és szeszélyes memoár arról, hogyan fogadta be azt a konyhát, amelyben felnőtt.

A nagymamája ravójától a gudzsaráti utazásai által inspirált bombayi kacsáig, a szeretett ételei mögött rejlő furcsa történetek ízletes olvasmányt nyújtanak.

A receptek és emlékek kincsesbányája, a The Parsi Kitchen egy olyan könyv, amelyet érdemes elkóstolni.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9789353578404
Szerző:
Kiadó:
Alcím:A Memoir of Food and Family
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2021
Oldalak száma:196

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Párszi konyha - Emlékkönyv az ételekről és a családról - Parsi Kitchen - A Memoir of Food and...
A Forbes Ázsia „30 év 30 alatt” listáján szereplő...
Párszi konyha - Emlékkönyv az ételekről és a családról - Parsi Kitchen - A Memoir of Food and Family

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)