Értékelés:

A könyv vegyes kritikákat kap, egyes felhasználók értékelik a receptek egyszerűségét és megközelíthetőségét, míg mások csalódottságuknak adnak hangot, mondván, hogy nem felel meg az elvárásaiknak, vagy nem tartalmazza azokat a konkrét recepteket, amelyeket reméltek.
Előnyök:Sok felhasználó dicséri a receptek egyszerűségét és könnyedségét, megjegyezve, hogy még a kezdők számára is elérhetőek. Néhányan értékelik a szerző földhözragadt stílusát és a receptek gyakorlatiasságát.
Hátrányok:Több kritikus kritizálja a könyvet a receptek változatosságának hiánya miatt, mondván, hogy nem tartalmazza azokat a keresett olasz ételeket, amelyekre számítottak. Mások csalódottak, úgy érzik, hogy a könyv nem úgy képviseli Pasquale Sciarappa stílusát, ahogyan azt várták.
(10 olvasói vélemény alapján)
Chef Pasquale's Italian Recipes
Ez a szakácskönyv 161 autentikus olasz recept gyűjteménye, amelyet egy autentikus olasz szakács írt. Ez a szakácskönyv számos receptet tartalmaz, kezdve az előételektől egészen a desszertekig, Pasquale séf híres Tiramis változatával.
Pasquale legtöbb receptje olcsó, egyszerű és könnyen követhető. A legtöbb receptje 30 perc alatt elkészíthető.
A legtöbb tésztaszósz néhány nappal előre elkészíthető. Egy hosszú munkanap után csak 10 percig kell főzni a tésztát, és máris kész a vacsora.