Pauper's Cookbook

Olvasói vélemények

A The Paupers Cookbook vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérik praktikusságát és ízletes receptjeit, míg mások kritizálják, hogy nem igazán alkalmas a szűkös költségvetésűek számára. A könyvet nosztalgikusnak és hasznosnak tartják, különösen azok számára, akik ismerik az eredeti változatot, de egyesek úgy érzik, hogy nem teljesen felel meg a mai, költségvetésbarát recepteket keresők igényeinek.

Sok kritikus értékeli a receptek változatosságát és kreativitását. Úgy látják, hogy nagyszerű forrás a diákok és családok számára, akik olcsó és ízletes ételeket keresnek. A könyvnek régóta pozitív a híre, és nosztalgikus értéke visszhangra talál azok körében, akik évtizedek óta használják. Jól rendszerezett fejezeteket és néhány innovatív főzési tippet tartalmaz.

Egyes kritikusok szerint a receptek olyan alapanyagokat tartalmaznak, amelyek nem feltétlenül megfizethetőek vagy elérhetőek a valóban anyagi nehézségekkel küzdők számára. Aggályosnak tartják az index és a fejezetcímek használhatóságát, amelyeket egyesek zavarónak találnak. Néhány felhasználó csalódottságának adott hangot amiatt, hogy a legújabb kiadás nem tartalmazza az eredeti kiadás néhány kedvenc fejezetét, mások pedig úgy vélik, hogy a könyv inkább a tehetősebb közönséget célozza meg, mint a valódi „nincsteleneket”.

(74 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Jocasta Innes megmutatja, hogy az ízletes és stílusos főzésnek nem kell drága alapanyagokra támaszkodnia, és hogy a kedvező árú étel nem azt jelenti, hogy egyszerűen kinyitunk egy konzervet vagy egy csomagot.

A takarékos és ötletes tippek az ésszerű bevásárláshoz, a maradékok felhasználásához és a boltban vásárolt kedvencek házi változatának elkészítéséhez segítenek a költségek csökkentésében minden fázisban. Ez a közkedvelt konyhai klasszikus eredetileg 1971-ben jelent meg, és úttörő könyvet jelentett az olcsóbb húsdarabok, belsőségek, hüvelyesek és zöldségek felhasználásával, kiegészítve a gyűjtött alapanyagokkal.

A könyvet teljesen átdolgoztuk és frissítettük, hogy figyelembe vegyük a helyi szupermarketekben ma már kapható olcsó alapanyagok egyre szélesebb választékát, és új borítótervvel adjuk ki. A több mint 250 recept, köztük levesek, pudingok és vegetáriánus ételek, a gyors harapnivalóktól a lenyűgöző partiételekig minden alkalomhoz illeszkedik, és garantálja a legolcsóbb költséggel elérhető legfinomabb eredményt.