Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 1104 olvasói szavazat alapján történt.
Peru: The Cookbook
A meghatározó perui szakácskönyv, amely 500 hagyományos házi receptet tartalmaz az ország legelismertebb és legnépszerűbb séfjétől, Gast n Acurio-tól.
A világ egyik leginnovatívabb és legízletesebb konyhája, a perui ételeket a séfek és a média világszerte következetesen a "következő nagy dologként" emlegetik. "Az Egyesült Államokban egyre több perui étterem nyílik, csak San Franciscóban 20, köztük a Limon és a La Mar.
Acurio végigvezeti a szakácsokat Peru vibráló konyhájának teljes skáláján, a népszerű klasszikusoktól, mint a quinoa és a ceviche, a lomo saltado, a kevésbé ismert ételekig, mint az amarant és az aji amarillo. A közönség most először lesz képes a világ egyik legnépszerűbb kulináris célpontjának ízvilágát a saját konyhájába vinni.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)