Peter nevelése: Educating Peter

Olvasói vélemények

Az „Educating Peter” című könyv humoros és informatív bevezetés a világ boraihoz, amely különösen a kezdők számára vonzó. Bár értékes ismereteket nyújt és lebilincselő elbeszélői stílusban szólal meg, kritikákat kapott a mélység, a szervezettség és a karakterek ábrázolásának hiánya miatt.

A könyvet dicsérik könnyű olvashatósága és a borokról szóló oktatás humoros megközelítése miatt. Sok olvasó informatívnak találta, és jó alapismereteket nyújt a különböző borvidékekről és bortípusokról. A társalgási stílus közérthetővé teszi a könyvet, a kvízkérdések beépítése pedig interaktivitást kölcsönöz. Sikeresen érzékelteti a borkóstolás szórakoztató és közösségi jellegét is.

A kritikusok megemlítették, hogy a könyv nem elég mélyreható, egyesek szerint ez a legkevésbé informatív borászati könyv, amit valaha olvastak. A tárgymutató hiánya megnehezítette az információk könnyű hivatkozását. Továbbá Peter Travers ábrázolását gyakran lekezelőnek és fárasztónak tartották, ami egyes olvasókat arra késztetett, hogy átfussanak egyes részeken. Voltak olyan megjegyzések is, amelyek szerint a könyv kissé elavult és rosszul kutatott, az emberek tiszteletlen jellemzésével.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Educating Peter: Educating Peter

Könyv tartalma:

Lettie Teague ismeri a bort. Közel egy évtizede a Food & Wine magazin borszerkesztője. Az egyetlen kérdés, amit gyakrabban kérdeznek tőle, mint hogy "Tudna-e ajánlani egy nagyszerű bort 10 dollár alatt? " - a nagyszerű olcsó fehérbort: Argiolas Costamolino Vermentino Szardíniáról; nagyszerű olcsó vörös: Alamos Malbec Argentínából -- a "Mi a legjobb módja a bor megismerésének?". ".

Miután sok éven át folyamatosan válaszolt ezekre a kérdésekre, Lettie elhatározta, hogy lerombolja azt a mítoszt, miszerint a borokról tanulni nehéz. Elhatározta, hogy talál egyetlen borbolondot, és megtanít neki néhány alapismeretet -- hogyan rendeljen félelem nélkül egy étterem borlapjáról, hogyan közelítsen magabiztosan egy borkereskedőhöz, és talán még egy borsznobnál is szerezhet néhány pontot.

Belépett szomszédja, jó barátja és teljes boros neofita Peter Travers, a Rolling Stone magazin régi filmkritikusa.

Peter Travers tökéletes Eliza Doolittle-nek bizonyult Lettie Higgins professzorának. Filmkritikusként merész kijelentéseket tett ("Ez a film bűzlik", ami könnyen lefordítható "Ennek a Cabernet-nek olyan íze van, mint a Merlot-nak"), és finom vizuális érzékkel rendelkezett ("Az operatőri munkán lehetne még javítani", ami könnyen "Ez a bor túl fehér"). De ami a legfontosabb, Peter szinte semmit sem tudott a borokról.

Ahogy Lettie elkezdi a leckét, Peter leteszi a mindig jelenlévő pohár "zsíros" Chardonnay-t, és megtanulja, hogy hatalmas világ van odakint, tele mindenféle borral. Megtanítják neki, hogyan kell forgatni a poharát, hogy a bor aromás vegyületei - vagyis az észterek - a perem fölé kerüljenek, és megfogadja: "Ezt fogom csinálni Martin Scorsese-nek, amikor legközelebb találkozunk. Elpárologtatom neki az észtereket.".

Így Lettie felvilágosítja borban járatlan, de filmes ismeretekkel rendelkező barátját a Bor Tényeiről: hogyan kell poharat fogni; a bor szókincse; hogyan készül a bor; hogyan kell elolvasni a címkéket; hogyan lehet különbséget tenni a szőlőfajták között; hogyan lehet értelmet adni az évjáratoknak; hogyan lehet információt szerezni egy borról pusztán a palack formájából és színéből; és áttekintést nyújt az Óvilág és az Újvilág nagy borvidékeiről.

Végül, számos tényszerű, vidám lecke után Lettie elviszi Petert a leghíresebb amerikai borvidékre, Napa Valley-be, ahol a borászok és a hollywoodi királyi családok társaságában cseveg, és végül a való életben is próbára teszi új ismereteit.

A részben pajtásfilm, részben komoly borászati oktatófilm, az Educating Peter ugyanolyan élvezetes a viccben részt vevő borbarátoknak, mint a kezdőknek, akik azt hiszik, hogy a Chablis egy bormárka.