Pike Place Market Receptek: 130 ízletes módja annak, hogy hazahozzuk Seattle híres piacát

Olvasói vélemények

A könyv egy nagy visszhangot kiváltó szakácskönyv, amely a seattle-i Pike Place Market kulináris kínálatát ünnepli, és számos hozzáférhető receptet tartalmaz. Kellemes emlékként szolgál a piacot ismerők számára, és a helyiek és a látogatók számára egyaránt vonzó.

A könyv jól áttekinthető, releváns recepteket tartalmaz, gyönyörű képeket tartalmaz, és kedves emlékeket idéz a Pike Place Marketről. A receptek könnyen hozzáférhető alapanyagokat használnak, így könnyen kivitelezhetőek. Ajándékként pozitív fogadtatásban részesült, és sok felhasználót késztetett arra, hogy újra ellátogasson a piacra.

Egyes hozzávalók nem mindenhol állnak rendelkezésre, így némi fantáziát vagy helyettesítést igényelnek. Néhány vélemény megemlíti, hogy bár a könyv nagyszerű, bizonyos összetevők földrajzi elérhetősége miatt lehetnek korlátozások.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pike Place Market Recipes: 130 Delicious Ways to Bring Home Seattle's Famous Market

Könyv tartalma:

80 csodálatos recept és gyönyörű fényképek, amelyek kifejezik a világhírű Pike Place Market ízvilágát és hangulatát - a helyi és az idelátogató otthoni szakácsok számára egyaránt.

A Pike Place Market Seattle belvárosának központjában és a seattle-i étkezési színtér középpontjában található. Híres tenger gyümölcseivel és helyben termesztett termékeivel hét hektárnyi csodálatos alapanyagot és inspirációt kínál az otthoni szakácsok számára.

Jess Thomson szakácskönyvíró végigjárta a piac bódéit, üzleteit, éttermeit és árusítóit, hogy összegyűjtse a Pike Place Market lényegét ünneplő receptek gyűjteményét. A receptek között szerepel a Le Pichet Salade Verte-ja, az Etta's Mini Dungeness Crab Cakes Tom Douglas-tól és a Pink Door Linguine alla Vongole-ja. A szerző olyan recepteket is összeállított, amelyeket a piacon található alapanyagok ihlettek, mint például a spanyol csicseriborsó és Chorizo pörkölt (Uli kolbásszal) és a MarketSpice teasütemény.

A szakácskönyv egyben útikalauzként is szolgálhat a szaküzletek és a kitaposott ösvényen kívül eső árusok és kávézók számára. Az elkészített receptek gyönyörű képeivel, a káprázatos alapanyagokkal és a Pike Place Market jeleneteivel ez a tökéletes seattle-i szakácskönyv.