Pizza: Történelem, receptek, történetek, emberek, helyek, szerelem

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérik a szórakoztató és magával ragadó stílusát, míg mások kritizálják, hogy nem tartalmaz érdemi recepteket, és nagy hangsúlyt fektet a személyes történetekre és fényképekre. Kávéasztalos könyvként jól használható, de nem elégséges az átfogó pizza szakácskönyvet kereső olvasók számára.

Magával ragadó és szórakoztató olvasmány, élénk képek, érdekes történelmi anekdoták, nagyszerű a pizza szerelmeseinek, és néhány recept jó eredményt hoz.

Hiányzik az érdemi recepttartalom, sok a személyes történet és a fénykép, a sötét háttér miatt nehezen olvasható, és néhány recept nem teljesít jól.

(47 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pizza: History, Recipes, Stories, People, Places, Love

Könyv tartalma:

Mindenki szereti a pizzát, igaz? A bulik, az üres hűtők és a másnaposság megmentője világszerte - a pizza többször is megmentette már az emberiséget, mint amennyiszer érdemes lenne megszámolni. Ha tehát nem tudod elképzelni a világodat tészta, sajt és paradicsom nélkül, akkor ez a könyv neked való.

Minden, ami a pizzával kapcsolatos - a történelmétől és családfájától kezdve a világhírű pizzériákon át egészen a pizza azon változataiig, amelyeket imádunk és utálunk (hamburgeres pizza valaki? ). A Pizza Pilgrims, Thom és James Elliot, éveken át kutatta a világ legjobb pizzáit, és 16 brit étteremben (és még számolunk) saját pizzákat készített. A kedvenc pizzás városaik pizzatérképei mellett (így te is megteheted a saját pizzás zarándoklatodat) a könyv több mint 30 receptet is tartalmaz, hogy végre töröld a helyi gyorséttermet az első számú gyorshívóból.

A Pizza a New York-i szelettől a serpenyőben készült igazi nápolyi pizzáig kínál klasszikus és új kreációkat, beleértve a vendégséfek jellegzetes megoldásait és a zarándokok saját Nutellás pizzakarikáját is. A kemencében sült friss, interjúkkal, pizzás tényekkel, filmjelenetekkel, világrekordokkal és még pizzás tetoválásokkal is megpakolt Pizza mindenféle pizzás mókával illusztrált, és egy nagy adag humorral megírt könyv.

Tökéletes társ a pizzaimádónak. Tény.