Értékelés:
Összességében a „Plant Power Bowls” egy jól fogadott szakácskönyv, amelyet kreatív és ízletes receptjei miatt dicsérnek, amelyek mind a vegánok, mind a zöldségfogyasztást növelni kívánók számára megfelelnek. Az évszakok szerinti szervezés és a kiváló minőségű fényképezés fokozza a felhasználói élményt. Néhány kritikus azonban megjegyzi, hogy egyes receptek nem elég eredetiek, és a könyv elrendezésével is vannak problémák.
Előnyök:⬤ Könnyen követhető, ízletes receptek.
⬤ Évszakok szerint rendszerezve, így praktikus az étkezés megtervezéséhez és a bevásárláshoz.
⬤ Gyönyörű fényképek és bemutatás.
⬤ Remekül alkalmas arra, hogy több zöldséget vezessünk be az étrendünkbe.
⬤ Tartalmaz egy hasznos, alapvető útmutató részt az olyan alapvető dolgokhoz, mint az öntetek és a dióvaj.
⬤ Kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas.
⬤ A receptek elősegítik az egészséges táplálkozási szokásokat.
⬤ Egyes receptek túl egyszerűnek vagy kevéssé eredetinek tűnnek.
⬤ Elrendezési problémák a receptek elrendezésével és a fényképek elhelyezésével.
⬤ A kritikusok megemlítik, hogy bizonyos receptekhez speciális felszerelésre, például jó turmixgépre van szükség.
⬤ Egyes receptek túlságosan egyszerűek vagy hétköznapiak lehetnek, és nem kínálnak elég újdonságot.
(58 olvasói vélemény alapján)
Plant Power Bowls: 70 Seasonal Vegan Recipes to Boost Energy and Promote Wellness
Fedezz fel 70 tápláló, növényi alapú receptet, hogy energiát és üzemanyagot adj a testednek, természetes módon - az Instagram-sztártól, hitelesített egészségügyi edzőtől és a Real + Vibrant Sapana Chandrától.
Minősített egészségedzőként Sapana gondoskodik arról, hogy minden egyes tál egészséges zsírok, összetett szénhidrátok és fehérjék egyensúlyát tartalmazza--plusz a yum faktor! A könyvben található receptek Sapana józan ésszel megalapozott filozófiáját tisztelik a jó egészség érdekében: egyél valódi (ételeket) és élj jól, és élénknek fogod érezni magad. A receptek szezonálisan vannak elrendezve, így a lehető legtöbbet hozhatja ki a környék helyi bőségből, és egész évben frissen ehet.
- Tavasz: Fehérbabos és rozmaringos ropogós burgonyás tál napon szárított paradicsomszósszal, valamint Sült cékla és citrusfélék tál pisztáciás citrusmártással.
-Nyár:Sumac Falafel tál sült pirospaprika-hummusz mártással, és áfonya-mangó-chia reggeli tál.
-Ősz: Sült currys karfiol tál krémes kurkumás dresszinggel.
Kelkáposzta és persimmon hajdina tál krémes kesudió mártással.
-Tél: Melegítő csicseriborsó-kókuszos curry tál és mediterrán Buddha tál krémes kalamata mártással.
... De Sapana azt akarja, hogy mi is kényeztessük magunkat! Egy fejezetet is tartalmaz a fagylaltos tálakról, ahol szedres levendulás, ananászos feketeborsos vagy csokoládés tahini karamellás csokoládéval kényeztethetjük magunkat.
Ezek a receptek nem szigorúan vegánoknak szólnak, hanem mindenkinek, aki szeretne több növényi alapú ételt beiktatni az étrendjébe.