Plentiful: The Big Book of Buddha Food

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

A könyv célja, hogy folytassa a BRC-ben felszolgált kiváló vegetáriánus ételek hagyományát, amelyek középpontjában a mediterrán ízek állnak, és amelyeket mindig is a menükért felelős főszakács és társséfjei - a kedves, barátságos helyi zulu nők, akik évek óta a konyhában dolgoznak, és a látogatók nagy elismerését váltják ki.

Ezek a hölgyek édesanyjuktól tanulták meg a hagyományos zulu főzés fortélyait, amelyeket aztán készségesen adaptáltak a BRC-ben felszolgált vegetáriánus ételek elkészítéséhez. Ezek a nők bármelyik előkelő étterem konyhájában megállnák a helyüket.

Ezzel a könyvvel a BRC azt a csodálatos őshonos környezetet is szerette volna bemutatni, amelyben található, és amely a dél-afrikai és nemzetközi látogatók spirituális menedékévé vált.