Portugál konyha: Portugália autentikus és robusztus konyhája

Értékelés:   (3.9 az 5-ből)

Portugál konyha: Portugália autentikus és robusztus konyhája (Carol Robertson)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv nagy tetszést aratott vonzó receptjei és kulturális betekintése miatt, így nagyszerű forrás a portugál konyha iránt érdeklődők számára. Néhány olvasó azonban megjegyezte, hogy ez egy régebbi kiadás újranyomása, amely nem feltétlenül tartalmaz naprakész információkat.

Előnyök:

Hasznos, a portugál konyhát megragadó receptek, kultúrtörténettel ötvözve
könnyen használható
élvezetes utazási történetek
ajándékba ajánlott.

Hátrányok:

Régebbi kiadás, amely nem tartalmaz frissítéseket; néhány olvasó úgy találta, hogy ez az 1993-as kiadás újranyomása, modern leírások nélkül.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Portuguese Cooking: The Authentic and Robust Cuisine of Portugal

Könyv tartalma:

Carol Robertson élénk naplóbejegyzésekben és elragadó rajzokban osztja meg az ország és konyhája iránti rajongását, míg David Robertson megidéző fotói a portugál táj és kultúra csodáiba engednek bepillantást.

Az eredmény egy személyes útikönyv a jó ételek szerelmeseinek. Portugália ízletes és összetett konyhával van megáldva, amely egyesíti az európai, afrikai és muzulmán világból származó hatásokat.

Az egyszerűen elkészíthető ételek mindenféle sertéshúsra és tenger gyümölcseire, valamint paradicsomra, olajbogyóra, kelkáposztára, csípős és édes paprikára, fokhagymára, mentára és a szűz olívaolaj selymes varázsára épülnek. Kényeztesse magát Portugália igazi ízével.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781556431586
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:1993
Oldalak száma:192

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Portugál konyha: Portugália autentikus és robusztus konyhája - Portuguese Cooking: The Authentic and...
Carol Robertson élénk naplóbejegyzésekben és...
Portugál konyha: Portugália autentikus és robusztus konyhája - Portuguese Cooking: The Authentic and Robust Cuisine of Portugal

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)