
Egyértelműen illeszkedik a felülvizsgált QCF 1.
szintű VRQ-egységekhez, miközben megtartja a világos, könnyen követhető stílust és az olyan népszerű pedagógiai jellemzőket, mint a "Séfek tippjei", az egészség és biztonság és a "minőségi pontok". A cím frissített képekkel és receptekkel, a karrierről és a vendéglátóiparról szóló bővített információkkal, valamint bővített szójegyzékkel büszkélkedhet.