Professional Chef Level 2 Diploma (Hunter Gary (Westminster Kingsway College))

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

Egyértelműen illeszkedik a felülvizsgált QCF 1.

szintű VRQ-egységekhez, miközben megtartja a világos, könnyen követhető stílust és az olyan népszerű pedagógiai jellemzőket, mint a "Séfek tippjei", az egészség és biztonság és a "minőségi pontok".