Értékelés:

A Provence-ról szóló könyvet sokan dicsérik a gyönyörű fényképek, a régióról szóló lenyűgöző információk és a világos, könnyen követhető receptek miatt. Az olvasók nagyra értékelik a helyi kultúrába való betekintést és a keménykötéses formátum praktikus, tartós kivitelét. Sokan úgy érzik, hogy az olvasás után további provence-i felfedezésekre inspirálódnak.
Előnyök:Lenyűgöző információk az ételekről és a borokról, gyönyörű fényképek, világos, lépésről lépésre követhető receptek, betekintés a helyi kultúrába, keménykötésű formátum a tartósság érdekében, praktikus és informatív.
Hátrányok:Néhány kritikus megjegyezte, hogy ez elsősorban egy receptkönyv, ami korlátozhatja a vonzerejét azok számára, akik Provence szélesebb körű felfedezésére törekszenek.
(6 olvasói vélemény alapján)
Provence: Food, Wine, Culture and Landscape
Ez a világ egyik legcsábítóbb, legnapfényesebb és legcsábítóbb kultúrájáról írt eddigi legnagyobb könyv.
Több mint hétszáz, kifejezetten az ételekről, a tájról és a helyi emberekről készült kép adja meg a régió igazi ízét. A szerzőnek a régió iránti tudása és szenvedélye e gyönyörű könyv minden egyes oldalán megmutatkozik.