Prt A jászol. Egy üzleti modell elemzése

Olvasói vélemények

A kritikák általánosan kritizálják a könyvet, hogy túl rövid és kevéssé mély, pénzkidobásként hivatkoznak rá, és inkább egy iskolai feladathoz hasonlítják, mint egy érdemi kiadványhoz.

A könyv előnyeiről nem számoltak be.

A könyv mindössze 6 oldalas, felületesnek írják le, hiányzik belőle az üzleti modellek működésével kapcsolatos informatív tartalom, és túlárazottnak tartják a minimális mennyiségű szöveghez és mélységhez képest.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Prt A Manger. A Business Model Analysis

Könyv tartalma:

Project Report from the year 2010 in the subject Business economics - Marketing, Corporate Communication, CRM, Market Research, Social Media, grade: 100%, Ottawa University, course: University of Ottawa, kurzus: Multinational Business Policy, nyelv: University of Ottawa, tantárgy: Multinational Business Policy: A nyelvtanulmányok nyelve: angol, kivonat: Sinclair Beecham és Julian Metcalfe, két főiskolai barát, akiket az ételek iránti szenvedély hajtott, amikor 1986-ban megnyitották az első Pret a Manger-t. A két barát ízletes és egészséges szendvicsekre vágyott.

A céget az angliai Londonban alapították azzal az alapgondolattal, hogy megfelelő szendvicseket készítsenek, ugyanakkor kerüljék a homályos vegyszereket, adalékanyagokat és tartósítószereket, amelyek akkoriban a piacon a készételeknél gyakoriak voltak. Ez az egyedülálló étterem virágkorát élte, mivel olyan terméket kínált a fogyasztóknak, amelyet sehol máshol nem lehetett megtalálni. A Pret a Manger három fő kategóriában különböztette meg magát: az étlap, a vendégkiszolgálás színvonala és a fenntarthatóság iránti elkötelezettség.

A Pret a Manger leves, szendvics vagy saláta kizárólag természetes alapanyagokból készül.

Nincsenek mesterséges színezékek vagy adalékanyagok, csak jó ízek. Az utánpótlást helyi árusoktól szerzik be, és mindig új ízeket keresnek a környéken.

Rossz kiszolgálással nem lehet találkozni egy Pret a Manger üzletben. Az alkalmazottak mind kivételesen képzettek és a legjobb általános vásárlói élmény érdekében kezelik őket. A Pret a Manger fenntarthatósági céljait, amelyek elsősorban a környezeti hatás csökkentésére irányulnak, rendszeresen frissítik, mivel folyamatosan csökkenteni kívánják környezeti lábnyomukat.

Az élelmiszeripar sok helyet hagy a pazarlásnak, de nem a Pret a Manger számára. Minden nap végén az összes eladatlan szendvicsüket, salátájukat és bagettjüket a hajléktalanoknak adományozzák. A Pret a Manger magántulajdonban van, így nincs olyan gyors növekedési kényszer, mint egy állami vállalatnál.

Azonban folyamatosan növekszik. Az Egyesült Királyságban több mint 200 üzletük van, és a Pret a Manger terjeszkedett New York Cityben, Chicagóban, Washington DC-ben és Hongkongban is.

A Pret a Manger a jó ízlés szinonimája.