Putting the Tea in Britain: A skótok, akik nemzeti italunkat készítették

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 13 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Putting the Tea in Britain: The Scots Who Made Our National Drink

Könyv tartalma:

Megérdemli, hogy úgy fogyjon, mint a cukrot" - Allan Massie, The Scotsman.

Az indiai zendüléstől a londoni villámcsapásig a "jó csésze tea" felajánlása a britek szokásos válasza volt a válsághelyzetekre. Magának a teának azonban drámai és gyakran erőszakos története van. Ez a történelem elválaszthatatlanul összefonódik Skócia történetével. Az Egyesült Királyság nemzeti italának bevezetéséért és fejlesztéséért túlnyomórészt a skótok voltak felelősek, és a tea mint nemzetközi árucikk fejlődésének első számú úttörői.

A könyvből kiderül, hogy Darjeeling, Assam, Ceylon és Afrika mind a skót kalandorok és vállalkozók úttörő munkájának köszönheti virágzó teaiparát. Ez egy drámai történet. Sokan közülük az életüket kockáztatták azért, hogy lerakják a teaipar alapjait. Sok skót vagyonokat szerzett - de a történetnek van egy sötét oldala is, amelyben a rasszizmus, az őslakosok kizsákmányolása és a környezet pusztítása volt az ára egy csésze finom teának.

Les Wilson napjainkra aktualizálja a történetet, és a skót hegyekben és völgyekben található teaültetvények közelmúltbeli fejlődését mutatja be.