Quince Culture: Illusztrált kézikönyv a birs szaporításához és termesztéséhez

Olvasói vélemények

A birsről szóló könyvet dicsérik gazdag információtartalma, egyedülálló történelmi perspektívája, valamint a birsalmatermesztők és az általános kertészek számára egyaránt hasznos volta miatt. Néhány felhasználó azonban megjegyezte, hogy a könyv nem minden birsfajtával foglalkozik, és hogy a megemlített fajták némelyike elavult.

Érdekes és tanulságos tartalom, szép illusztrációk, gazdag történelmi információk, gyakorlati tanácsok a kertészkedéshez, hasznos a birsalmatermesztők és minden kertész számára, a különböző kertészeti technikák átfogó lefedése.

Lehet, hogy nem tartalmaz minden birsfajra vonatkozó információt, néhány felsorolt fajta elavult, és nem terjed ki a birstermesztés minden aspektusára.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Quince Culture: An Illustrated Hand-Book for the Propagation and Cultivation of the Quince

Könyv tartalma:

""Ez a szakkönyv átfogó információkat nyújt ennek a rendkívül illatos gyümölcsnek a szaporításáról, amelyből gyakran készítenek lekvárokat, zseléket vagy alma és sajtok mellé való pasztákat.

A spanyol, német, máltai és libanoni konyhákban népszerű birs az utóbbi időben az amerikai fúziós konyha kedvelt összetevőjévé is vált." "".