Raising the Bar: A Bottle-By-Bottle Guide to Mixing Masterful Cocktail at Home (Útmutató a mesteri koktélok otthoni mixeléséhez)

Olvasói vélemények

A könyv elsöprően pozitív kritikákat kapott az otthoni bartending gyakorlati megközelítése miatt, amely a kezdők és a tapasztalt mixerek számára egyaránt elérhetővé teszi. Sok kritikus nagyra értékeli az egyedülálló szerkezetet, amely a recepteket szeszesitalok szerint rendszerezi, és lehetővé teszi az olvasók számára, hogy fokozatosan építsék fel a bárjukat. A receptek széles skálája és az általános, könnyen elérhető alapanyagokra való összpontosítás szintén kiemelkedő szempont. Ugyanakkor némi aggodalomra ad okot néhány olyan recept, amely homályos összetevőket tartalmaz, bár a könyv hozzáférhetősége továbbra is erős pont.

⬤ Kezdőbarát, gyakorlatias megközelítéssel az otthoni bár felépítéséhez.
⬤ Az egyedi elrendezés a recepteket szeszesitalok szerint szervezi, lehetővé téve a készségek fokozatos fejlesztését.
⬤ Több mint 200 recept átfogó gyűjteménye, beleértve a klasszikus és modern koktélokat.
⬤ Tapasztalatlan és tapasztalt bártenderek számára egyaránt.
⬤ Tartalmazza a csapos technikákról, a báreszközökről és a mixerek készítéséről szóló részeket.
⬤ Számos recepthez hétköznapi, könnyen hozzáférhető alapanyagokat használ.

⬤ Néhány recept tartalmazhat néhány ismeretlen összetevőt.
⬤ Néhány haladóbb receptet is említ, amelyek nem biztos, hogy teljesen kezdőknek valóak.

(27 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Raising the Bar: A Bottle-By-Bottle Guide to Mixing Masterful Cocktails at Home

Könyv tartalma:

Ez a könyv egy közérthető útmutató az otthoni bár felépítéséhez, palackról palackra, és olyan eszközöket ad az olvasók kezébe, amelyekkel fantasztikus koktélokat keverhetnek anélkül, hogy időt és pénzt fektetnének a hiánypótló, egyszer használatos összetevőkbe.

Van egy alapvető koktélképlet egy olyan bár felépítéséhez, amely minden, csak nem hétköznapi.

Szesz + cukor + savasság/ keserűség = ízletes koktél.

Ahelyett, hogy ezoterikus üveges szeszes italokra, bonyolult szirupokra és homályos üdítőkre támaszkodna, ez a könyv palackról palackra vezeti végig az olvasót az otthoni báron, biztosítva, hogy minden összetevő elég sokoldalúan felhasználható legyen az utolsó cseppig.

A nagyon alapvető koktélkonyhára építve minden fejezet átgondoltan bemutat egy-egy új palackot, és elmagyarázza, hogyan nyit új lehetőségeket a koktélok számára. Minden fejezet az előzőre épül, így az olvasó soha nem találkozik olyan receptekkel, amelyekhez ismeretlen szeszes italokat vagy összetevőket használnak. A RAISING THE BAR lehetővé teszi az olvasók számára, hogy saját tempójukat szabják meg, és maximalizálják a hazahozott szeszes italok hasznosságát.

Ez a könyv az otthoni csaposok számára a mindennapokban elég praktikus, de egy partira is elég különleges referencia lesz. Szép grafikával és a már raktáron lévő dolgokra való okos összpontosítással ez az, amihez az otthoni mixológusok fordulhatnak, ha kreatív és élvezetes italokat szeretnének, anélkül, hogy egy egyszer használatos üvegekkel teli bárszekérre lenne szükségük.

Tökéletes:

A koktélkészítéssel még nem ismerkedők, akik elérhető, könnyen elkészíthető koktélokat keresnek.

A koktélok és a szórakozás szerelmesei,.

Mindenki, aki inspirációt szeretne, hogyan állíthat fel otthon egy jól felszerelt bárt.