Raleigh Receptkönyv (Christ Church (Raleigh N. C. ). Ladies)

Eredeti címe:

Raleigh Recipe Book (Christ Church (Raleigh N. C. ). Ladies)

Könyv tartalma:

Ez a receptkönyv az észak-karolinai Raleigh-ben található Christ Church hölgyeinek receptgyűjteményét tartalmazza. A kenyerektől és süteményektől kezdve a főételeken át a befőttekig mindent tartalmaz, ez a könyv a déli konyha kincsesbányája.

Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak választották, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi. Ez a mű az Amerikai Egyesült Államokban és valószínűleg más nemzeteknél is "közkincs". Az Egyesült Államokon belül szabadon másolhatja és terjesztheti ezt a művet, mivel egyetlen (egyéni vagy vállalati) jogalany sem rendelkezik szerzői joggal a mű szövegére.

A tudósok úgy vélik, és mi is egyetértünk velük, hogy ez a mű elég fontos ahhoz, hogy megőrizzék, sokszorosítsák és általánosan hozzáférhetővé tegyék a nyilvánosság számára. Nagyra értékeljük a megőrzési folyamat támogatását, és köszönjük, hogy fontos szerepet játszanak abban, hogy ez a tudás életben maradjon és releváns legyen.