Értékelés:

A könyvet a finom és egészséges nyersétel-receptek miatt nagy népszerűségnek örvend. A kritikusok nagyra értékelik az ételek változatosságát és ízét, és sokan állítják, hogy könnyen követhetőek. Azonban jelentős előkészítési időt igényel, és néhány recepthez dehidratáló készülékre van szükség, ami egyes felhasználók számára kevésbé elérhetővé teszi a könyvet.
Előnyök:Finom és egészséges receptek, könnyen követhető, nagy választék, hasznos élelmiszerlisták, kielégítő eredmények.
Hátrányok:Időigényes előkészítés, egyes receptek dehidratálót igényelnek, a hozzávalókat nehéz megtalálni, bizonytalan eredmények bizonyos ételeknél.
(20 olvasói vélemény alapján)
Rawlicious at Home: More Than 100 Raw, Vegan and Gluten-Free Recipes to Make You Feel Great: A Cookbook
A Rawlicious nyerskonyhai éttermek tulajdonosaitól egy inspiráló, könnyen követhető szakácskönyv érkezik. Ismerje meg a nyers ételek számos előnyét, és azt, hogyan készíthet otthon egészséges, egyszerű és ízletes nyers ételeket.
Szabaduljon meg minden előítéletétől a nyers ételekkel kapcsolatban. A Rawlicious tökéletes alapkönyv mindazoknak, akik fontolgatják a nyers ételek fogyasztásának növelését - a gondolkodóktól a teljes megtérésig. És ki más lenne alkalmasabb egy informatív, sallangmentes nyerskonyhai szakácskönyv megírására, mint Angus Crawford és Chelsea Clark, a népszerű Rawlicious nyerskonyhai éttermek tulajdonosai és alapítói? Öt sikeres kanadai és most már egy New York-i helyszínnel bizonyítják, hogy a nyers étkezés nem jelenti azt, hogy fel kell áldozni az ételek ízét vagy élvezetét.
A Rawlicious egy gyönyörűen fényképezett szakácskönyv és egy vonzó bevezetés a nyers ételekbe, amely recepteket, egyszerű tanácsokat és egy 5 napos diétás kihívást is tartalmaz. Crawford és Clark több mint 100 nyers receptet kínál - amelyek vegánok és gluténmentesek is - egyenesen a Rawlicious konyháiból, színesben, lépésről lépésre kiadott utasításokkal. Kényeztesse magát smoothie-kkal, nori tekercsekkel, lasagnával, pad thai-jal, kávés sajttortával és még egy kis mentás csokis fagylalttal is. A Rawlicious filozófiája egyszerű: nem kell 100%-ban nyersnek lenned, mert kevésből is sok mindenre elég.