Receptek a mexikói nagymama konyhájából: Több mint 150 autentikus és ízletes étel, több mint 750 fényképen bemutatva

Olvasói vélemények

A könyv egy hagyományos mexikói receptekre összpontosító szakácskönyv, amely a felhasználók részéről pozitív és kritikus visszajelzéseket egyaránt kapott. Míg sokan értékelik a receptek hitelességét és oktatói minőségét, a nyomtatási méret és a hitelesség kapcsán aggodalmak merülnek fel.

A felhasználók dicsérik a szakácskönyvet a nagyszerű receptekért, a részletes utasításokért, a megérkezéskor kiváló állapotért és a vizuálisan vonzó elrendezésért. Sokan nagyon hasznosnak találják a mexikói konyha iránt érdeklődők számára, így jó ajándékozási lehetőség.

A kritikusok rámutattak, hogy az első 65 oldal nem recept, a nyomtatás túl kicsi, és néhány receptet nem minden olvasó tart hitelesnek. Elégedetlenséget is említenek, ami arra utal, hogy a könyv nem biztos, hogy mindenki elvárásainak megfelel.

(14 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Recipes from a Mexican Grandmother's Kitchen: More Than 150 Authentic and Delicious Dishes, Shown in Over 750 Photographs

Könyv tartalma:

A mexikói ételek vibráló kulináris hagyományok fúziója, olyan ízekkel és technikákkal, amelyekre számos történelmi forrás hatott.

Ebben a könyvben a receptek ezt a sokszínűséget tárják fel, a forró, sós snackektől kezdve a sistergő marhahúsból és illatos halból készült főételeken át az egzotikus és ízletes desszertekig.