Receptek a portugál konyhámból: 65 autentikus portugál recept, több mint 260 fényképen bemutatva

Olvasói vélemények

A könyv egy jól fogadott szakácskönyv, amely olyan portugál recepteket tartalmaz, amelyek sok olvasóhoz eljutnak, különösen azokhoz, akik portugál örökséggel vagy portugál kapcsolatokkal rendelkeznek. Míg sok felhasználó dicséri a receptek hitelességét és minőségét, néhányan csalódottságuknak adnak hangot a hagyományos ételek hiánya miatt.

Hiteles és ismerős receptek, kiváló állapot érkezéskor, megbízható szállítás és ügyfélszolgálat, szépen megírt és illusztrált, hagyományos konyha, szakácskönyvnek megfelelő méret, ajándékként is hasznos.

Hiányoznak az egyes olvasók által várt hagyományos receptek, kisebb a vártnál, egyesek érdekesebbnek találják az online forrásokat, és csalódottságot okoz az ismeretlen fűszerek vagy receptek szerepeltetése.

(48 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Recipes from My Portuguese Kitchen: 65 Authentic Recipes from Portugal, Shown in Over 260 Photographs

Könyv tartalma:

Itt az olvasók felfedezhetik Portugália gazdag, változatos és történelmi konyháját.

A könyv egy világhírű portugál séf és vendéglős étvágygerjesztő receptjeit tartalmazza, valamint bevezetőt Portugália kultúrájáról és régióiról, a konyha legfontosabb szempontjairól, valamint a felszereléssel és alapanyagokkal kapcsolatos információkat.