Értékelés:
Nagi Maehashi „Receptbádog Eats Dinner” című szakácskönyvét az olvasók nagyra értékelik az ázsiai és nyugati konyhát ötvöző, könnyen megközelíthető, ízletes receptek széles választékáért. Sok felhasználó arról számol be, hogy a receptek könnyen követhetők, lenyűgöző eredményt hoznak, és minden képzettségi szinthez tartozó otthoni szakácsok számára alkalmasak. A könyv hasznos jegyzeteket, alternatív hozzávalókra vonatkozó javaslatokat és hasznos QR-kódokat tartalmaz az oktatóvideókhoz. A könyv rendszerezése és a gyönyörű fényképek jelenléte szintén kedvező fogadtatásra talált. Néhány kritikus azonban megjegyezte, hogy a könyv fizikai minőségével kapcsolatban problémák merültek fel, és több vegetáriánus lehetőségre vágytak.
Előnyök:⬤ A receptek széles választéka, amelyek könnyen követhetők.
⬤ Az ázsiai és a nyugati konyha hatékony keveredése.
⬤ Hasznos megjegyzések és tippek az összetevők helyettesítésére.
⬤ QR-kódok, amelyek oktatóvideókra vezetnek.
⬤ Gyönyörű fényképek.
⬤ A receptek általában gyorsan elkészíthetők.
⬤ A felhasználók nagyfokú elégedettsége az ízvilággal és a használhatósággal kapcsolatban.
⬤ Néhány fizikai minőségi probléma a kemény borítóval (pl. a papír vastagsága).
⬤ Korlátozott vegetáriánus receptlehetőségek.
⬤ A tartalomjegyzék jobb rendszerezésének igénye.
⬤ Néha bosszúság a recepteknél a jegyzetekhez használt betűméret miatt.
(629 olvasói vélemény alapján)
Recipetin Eats Dinner: 150 Recipes for Fast, Everyday Meals
Világszerte emberek milliói nyitják ki naponta Nagi Maehashi digitális „receptes dobozát”, hogy új ételeket és főzési inspirációkat fedezzenek fel. A RecipeTin Eats Dinner: 150 recept gyors hétköznapi ételekhez című könyvében új és kedvenc ételek végső kurációját nyújtja elénk - a kényelmi ételektől (igen, rengeteg sajt), a gyors és egyszerű hétköznapi ételeken át a mexikói, francia és olasz klasszikusok változataiig, a kiadós vacsorasalátákig, az ázsiai levesekig és tésztákig és még sok másig.
A szószok, köretek és édes befejezések tökéletesen illenek a tucatnyi választékhoz. A „Mit csináljak egy darab...” című felbecsülhetetlen értékű fejezet pedig a hűtőből származó fehérje - legyen az csirke, steak vagy lazac - elkészítését teszi könnyedén megoldhatóvá.
A gyönyörű fényképekkel, a könnyen hozzáférhető alapanyagokkal és a kifejezetten az észak-amerikai konyhára írt utasításokkal ez a könyv a kezdőtől a profi szakácsokig mindenki számára kötelező darab. Végül is mindannyiunknak szüksége van vacsorára!
