Regrown: Hogyan termesszünk kertet az ablakpárkányon?

Olvasói vélemények

A könyv egy gyönyörűen megtervezett útmutató, amely a konyhai hulladékokból származó élelmiszerek újratermesztésére összpontosít, és mind a kezdők, mind a tapasztalt kertészek számára vonzó. Világos útmutatásokat és kreatív ötleteket nyújt, így ajándékként is népszerű választás. A kritikusok nagyra értékelik az esztétikai vonzerejét, az oktatási tartalmát és az élelmiszerhulladék környezetbarát megközelítését.

Jól megtervezett és vizuálisan vonzó, könnyen követhető utasítások, praktikus és informatív, kezdőknek és gyerekeknek is kiváló, kreativitásra ösztönöz az élelmiszerhulladékkal, tökéletes ajándékozási lehetőség, egyedi és fenntartható kertészeti ötleteket kínál.

Néhány olvasó úgy érzi, hogy bővíthető lenne részletesebb információkkal, és néhányan bizonytalanok voltak abban, hogy a tartalom indokolná-e egy teljes könyv kiadását.

(21 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Regrown: How to Grow a Garden on Your Windowsill

Könyv tartalma:

A Regrown egy kezdő útmutató a konyhai hulladékokból történő zöldség- és gyümölcstermesztéshez. A szöveg a szupermarketekben kapható élelmiszerek újrahasznosítására összpontosít, és bemutatja, hogyan lehet regenerálni, szaporítani és új életet adni az egyébként a szemetesbe kerülő dugványoknak.

A példák közül sok beltérben is termeszthető - függetlenül attól, hogy milyen kicsi az otthonunk. Ez a könnyen követhető könyv a napok alatt kicsírázó gyümölcsöktől és fűszernövényektől kezdve a későbbi szezonokban is gyönyörködtető zöldségekig mindent tartalmaz az újhagymától és a fokhagymától kezdve a gyömbéren, az avokádón át az ananászig. Paul és Robin végigvezeti a bimbózó kertészeket azon az egyszerű folyamaton, amelynek során a heti bevásárlásból származó répacsutkától és gombaszáraktól kezdve a káposzta- és bok choi leveleken át mindent újra felhasználhatnak, hogy olyan növényeket neveljenek, amelyek ugyanolyan ízletesek, mint első megtestesülésük.

Ráadásul csak egy kis befőttesüvegre vagy edényre és egy csapnyi vízre van szükséged, mielőtt hagynád, hogy a természet tegye a dolgát. Paul és Robin bebizonyítják, hogy a rohanó városi élet egyáltalán nem tiltja az egyszerű zöldség- és fűszernövénytermesztést, és az ő gondtalan megközelítésükkel még a legidő- és helyszegényebbek is termeszthetnek ételt beltérben.