Restaurant Babylon

Olvasói vélemények

A könyv tényeket és fikciót vegyítve, lebilincselően és humorosan mutatja be az éttermi ipart. Sok olvasó értékeli a szerző alapos kutatását és elbeszélői stílusát, és élvezetes, könnyed olvasmánynak találja. Néhány kritikus azonban úgy érzi, hogy a könyv nem éri el a Babylon-sorozat korábbi darabjainak magasságait, és többen csalódottságuknak adtak hangot a kivitelezés és az elbeszélés felépítése miatt.

Jól megalapozott és lebilincselő, gyors tempójú történetmesélés, humoros és szórakoztató anekdoták, érdekes betekintést nyújt az éttermi iparágba, hozzáférhető és könnyen olvasható, a Babylon-sorozat rajongóinak is tetszetős.

Valamivel gyengébb, mint a Babylon-sorozat korábbi könyvei, tempóbeli problémák és kivitelezési panaszok, vegyes érzések a történetvezetéssel kapcsolatban, egyesek kiábrándítónak vagy mélységhiányosnak találták.

(47 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

A Restaurant Babylon című könyvben Imogen Edwards-Jones és egy névtelen iparági bennfentes elárulja az élelmiszer-kereskedelem összes trükkjét, és azt, hogy valójában mi mozgatja ezt az évente 90 milliárd fontos iparágat.