Részecskés termékek: Tulajdonságok testre szabása az optimális teljesítmény érdekében

Eredeti címe:

Particulate Products: Tailoring Properties for Optimal Performance

Könyv tartalma:

A részecskés termékek a vegyipari termékek mintegy 80%-át teszik ki, valamennyi iparágból. A könyvben szereplő példák közé tartoznak az építőanyagok, a finomkerámia és a beton; a csokoládé és a fagylalt; a gyógyszeripar, a porok, az orvosi inhalálószerek és a naptej; a folyékony és por alakú festékek. A részecskék méreteloszlása és alakja különböző funkcionalitást biztosít ezekben a termékekben. Egyes funkciók általánosak, mások specifikusak. Az általános funkciók a por áramlását jelentik, és megkövetelik - e termékek tipikus részecskekoncentrációi mellett -, hogy a részecskék megfelelő reológiai viselkedést okozzanak a feldolgozás során és/vagy a termék teljesítménye érdekében. Ezért ez a könyv a részecskecsomagolással, valamint annak a poráramlással és a reológiai viselkedéssel való kapcsolatával foglalkozik. Ezen túlmenően a könyv tárgyalja a részecskemérettel való általános összefüggéseket, például a részecskés termékek színével és érzékszervi vonatkozásaival kapcsolatban. A termékspecifikus funkcionalitások gyakran relevánsak az összehasonlítható termékcsoportok esetében. A részecskék méreteloszlása és alakja például a következő funkciókat biztosítja:

- a betonépítésben, a kerámiatárgyaknál és a gyógyszeripari tablettáknál a megfelelő szilárdsághoz viszonyított sűrű részecskecsomagolásra van szükség.

- jó érzékszervi tulajdonságok (szájíz) a csokoládéhoz és a fagylalthoz.

- hatékony oldódási, folyási és tömörítési tulajdonságok gyógyszeripari porok esetében.

- megfelelő fedőképesség és hatékony színezés a festékek védelméhez és a tárgyak kívánt esztétikai megjelenéséhez.

- testünk megfelelő védelme a napfény ellen fényvédő krémekkel.

- hatékony részecsketranszport és lerakódás a kívánt helyekre a gyógyászati inhalálószerek és porfestékek esetében.

A szemcsés termékek megfelelő részecskeméret-eloszlását, alakját és porozitását kell elérni az optimális termékteljesítmény elérése érdekében. Ez a tervezés és fejlesztés megfelelő irányítását, valamint a fizikai és kémiai alapelvek megfelelő ismeretét igényli. Ezen túlmenően figyelembe kell venni a porok gyúlékonyságát, robbanékonyságát és egyéb egészségügyi veszélyeket a kezelés során. Erre azért van szükség, mert nagy kockázatokkal járhat. Minden szempontból ki kell választani a méreteloszlás (és a részecskeforma) legfontosabb paramétereit.

Ebben a könyvben a különböző termékterületek szakértői járultak hozzá a termékfejezetekhez. Ez optimális információt nyújt arról, hogy mely részecske szempontok a legfontosabbak a meghatározott ipari termékeken belüli viselkedés és teljesítmény szempontjából, és hogyan lehet optimális eredményeket elérni. A könyv abban különbözik más könyvektől, hogy a különböző termékek kritikus szempontjait közli, így a hasonlóságok és a különbségek azonosíthatók. Bízunk benne, hogy ez a megközelítés számos részecske jellegű termék tervezésének, fejlesztésének és minőségének jobb optimalizálásához vezet.