River Road Receptek II: A második adag

Olvasói vélemények

A „River Roads Receptek II” című könyvet széles körben dicsérik az autentikus cajun és dél-louisianai receptek, a könnyen követhető utasítások és a házi készítésű ételek személyes hangulata miatt. A felhasználók nagyra értékelik a receptek hatalmas gyűjteményét, amelyek közül néhány az évek során a család kedvenceivé vált. Néhány kritikus azonban csalódottságának adott hangot amiatt, hogy túl sok kész alapanyagot tartalmaz a házilag elkészített receptek helyett.

Hiteles és változatos cajun receptek, könnyen követhető, a régi felhasználók által nagyra értékelt, ajándékozásra tökéletes, otthoni szakácsok titkait és tippjeit tartalmazza, erős új kötés, gyors szállítási szolgáltatás.

Néhány recept kész keverékekre támaszkodik, nem pedig házilag elkészített módszerekre.

(63 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

River Road Recipes II: A Second Helping

Könyv tartalma:

Üdvözöljük a Louisiana ételek iránti szeretetét tükröző ételek második adagjánál.

A River Road Receptek II tele van a cajun-kreol régió ízeivel, és a Baton Rouge-i Junior League of Baton Rouge hagyományosabb receptjeit kínálja, így a kreol konyha mindenki számára egyszerűvé válik. A háziasszonyoktól és szakácsoktól egyaránt származó receptek között szerepel a tenger gyümölcsei Gumbo, a gyors és finom Jambalaya, a garnélarák és kukoricaleves, a Grillades and Grits (egy hagyományos louisianai vasárnapi villásreggeli) és a Bourbon Peach Pie!