Rovarok fogyasztása. Rovarok fogyasztása táplálékként. Ehető rovarok és bogarak, rovartenyésztés, a legnépszerűbb rovarok, főzési ötletek, éttermek és hol lehet enni.

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, az olvasók értékelték az érdekes tartalmát és az ehető rovarokkal kapcsolatos gyakorlati ismereteket, míg mások szerint nem elég mély és kevés információt tartalmaz.

⬤ Érdekes tartalom
⬤ nagyszerű a felkészülőknek
⬤ ismereteket nyújt a rovarok fogyasztásáról
⬤ hasznos recepteket tartalmaz
⬤ informatív a tápértékekről és a biztonságról
⬤ több szempontból is foglalkozik az ehető rovarokkal.

⬤ Hiányzik a mélyreható információ
⬤ egyesek szerint túl rövid
⬤ máshol is megtalálható, ismétlődő tartalom
⬤ inkább alapvető útmutatónak, mint átfogó forrásnak minősül
⬤ egyes olvasók szerint nem éri meg a pénzt.

(18 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Eating Insects. Eating Insects as Food. Edible Insects and Bugs, Insect Breeding, Most Popular Insects to Eat, Cooking Ideas, Restaurants and Where to

Könyv tartalma:

Minden, amit a rovarok fogyasztásáról tudni kell, és még sok más. Ez a könyv garantáltan minden kérdésére választ ad, és mindenkinek kötelező darab, aki szenvedélyesen szereti a rovarokat enni vagy tenyészteni.

A szerző, Elliott Lang a thaiföldi nyaralás során próbálta ki először a rovarevést, és imádta őket. Nem talált egyetlen jó könyvet sem erről, ezért úgy döntött, hogy maga ír könyvet, és így kezdte el felfedezni a rovarevés világát.

Az ehető rovarok és bogarak, a rovartenyésztés, a legnépszerűbb rovarok fogyasztása, a főzési ötletek, a rovarokat felszolgáló éttermek és a rovarok beszerzési helyei mind-mind szerepelnek a könyvben. Beleértve azt is, hogy mely rovarok a legnépszerűbbek az elfogyasztásra, és tippeket a rovarok főzéshez való elkészítéséhez A könyv könnyen olvasható és érthető stílusban íródott.