Running on Veggies: Növényi receptek az üzemanyag-utánpótláshoz és a legjobb közérzethez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott a finom, egészséges és könnyen követhető növényi alapú receptek miatt. Sok felhasználó értékeli a kínált ételek és rágcsálnivalók sokféleségét, valamint a hasznos tippeket és a gyönyörű fényképeket. Néhány felhasználó azonban megemlítette, hogy a nyomtatás kicsi, és hogy a receptek nagymértékben támaszkodnak a dátumokra, ami hátrányt jelenthet azok számára, akik nem kedvelik azokat.

⬤ Ízletes és egészséges receptek minden étkezéshez és uzsonnához.
⬤ Könnyen követhető utasítások és egyszerű összetevők.
⬤ Gyönyörű fotók és hasznos tippek fokozzák a főzés élményét.
⬤ Nagyszerű a különböző diétás igényekhez, beleértve a vegán és vegetáriánus ételeket is.
⬤ Inspiráló történet a szerző és útja mögött.
⬤ A szakácskönyv kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt alkalmas.
⬤ Sokféle receptet tartalmaz, így az egészséges táplálkozás élvezetes és nem korlátozó.

⬤ A nyomtatási méret kicsi, ami az idősebb olvasók számára nehézséget okozhat.
⬤ A datolya erőteljes használata sok receptben nem biztos, hogy mindenkinek tetszeni fog.

(61 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Running on Veggies: Plant-Powered Recipes for Fueling and Feeling Your Best

Könyv tartalma:

Több mint 75 ízletes, tápláló és többnyire növényi alapú recept a sportolói csúcsteljesítményhez, a népszerű Running on Veggies blog mögött álló triatlonistától és táplálkozási edzőtől

Miután tizenöt évesen befejezte a III. stádiumú Hodgkin-limfóma kezelését, Lottie Bildirici beleszeretett a futásba, és teljesen átalakította életmódját az étkezés és a testmozgás tudatos megközelítésével. Az Adidas táplálkozási edzőjeként világszerte csapatokat vezetett egészségesebb gondolkodásmódhoz azáltal, hogy az étrendjüket a teljesítmény fokozására használta fel. Első könyvében megosztja ezeket a recepteket és tippeket, hogy segítsen sporttársainak jól enni, jól érezni magukat, és a lehető legteljesebb életet élni.

A Running on Veggies több mint hetvenöt, főként növényi alapú, tejmentes, húsmentes (öt peszkatariánus) receptet tartalmaz, amelyekkel maximalizálhatjuk az edzéseket és fokozhatjuk a táplálkozást, hogy csúcsformában teljesíthessünk. Az elkényeztető receptek, amelyek jóllakottan és energikusan hagyják az embert, tartalmazzák a Mandulás bogyós éjszakai zabot, az Energized Mocha Crunch Smoothie-t, a Thai Crunch salátát, a Pesto Farro rizottót cukorborsóval és spárgával, a Date Bites-t és még sok más receptet.

Bildirici receptjei mellett a Running on Veggies című kötetben olyan világklasszis sportolók receptjei is szerepelnek, mint Kara Goucher, Colleen Quigley, Emma Coburn és még sokan mások. A futás előtti és regenerációs receptekkel, egy kéthetes csúcsteljesítmény-tervezettel és kiegészítő mellékszálakkal a könyv úgy készült, hogy a kezdőktől a profikig minden sportolói teljesítményszintet figyelembe vegyen.

A Running on Veggies az az útmutató, amelyre a sportolóknak és a többieknek is szükségük van ahhoz, hogy egyszerre csak egy finom étellel feltöltődjenek, és elindítsák az egészséges szokásokat egy életen át.