Olvasói vélemények
Összegzés:Ez a szakácskönyv elsöprően pozitív visszajelzéseket kapott az ízletes és könnyen követhető receptek, a gyönyörű fényképek és a szerző személyes hangvételének köszönhetően. Sok felhasználó értékeli a szerzővel való kapcsolatot, amelyet a történetein és a receptek által felidézett emlékeken keresztül éreznek. Néhány vélemény azonban megemlíti, hogy több fényképre vágynak, és megjegyzi, hogy egyes receptek nem mindenhol tetszenek.
Előnyök:Finom és egyszerű receptek, gyönyörű fényképek, személyes és szívhez szóló történetek a szerzőtől, kezdők számára is jól használható, kapcsolatot teremt a családi emlékekkel, nagyszerű bemutatás.
Hátrányok:Néhány felhasználó több fényképet szeretett volna, néhány recept nem biztos, hogy mindenki számára vonzó, néhányan megjegyezték, hogy néhány receptet nem használnának.
(44 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Rustic Joyful Food: Generations
Könyv tartalma:
"Hozzám hasonlóan Danielle Kartes is felismerte, hogy az étel a nagy összekötő kapocs - egy csatorna, amely összehozza az embereket az asztal körül, és új emlékeket teremt." - Rachael Ray, a Rusztikus örömteli ételek: A szívem asztala számára.
A The Kelly Clarkson Show, Rachael Ray Show, és a Hallmark Home & Family műsoraiban is látható.
Mitől lesz egy étel különleges? Biztosan nem a legjobb evőeszközök, a legdrágább alapanyagok vagy a legújabb főzési trendek. Hanem az emberek, akik elkészítették neked, és ahogyan szerettek téged.
Danielle Kartes szegényen nőtt fel, bár ezt sosem érezte annak. Gyermekként sok mindenbe beavatást kapott, de csak a saját gyermekei születése után értette meg teljesen, hogy édesanyja milyen erőfeszítéseket tett azért, hogy a családjuk kényelmesen élhessen az anyagi nehézségek idején. Mindig volt étel az asztalukon, és mindig finom volt. Legyen szó a családi kertből származó zöldségekről vagy "hamburgerlevesről", Danielle az édesanyjától nemcsak főzni, hanem etetni is megtanult.
Kezdődik az élelmiszer-reneszánsz. Az emberek újra nagyobb gonddal főznek, kitalálják, hogyan étkezzenek jobban, és hogyan térjenek vissza a lassan főzött, házi készítésű ételek korszakához, miközben egyensúlyban tartják a karrierjüket és a családjukat. A Rustic Joyful Food az életről szól, a Generations pedig a múltról, amely mindig megérinti a jelenünket, és továbbra is formálja a jövőnket.
A könyvben található receptek egyszerűek és finomak, a szívünknek való ételek. Arra hivatottak, hogy emlékeztessenek arra, milyen különleges a családi időtöltés, és milyen fontosak az ételek körül szerzett emlékek. A könyvben a következőket találja:
⬤ Gloria nagyi sütőben sült csirkecombja.
⬤ Mama svájci steakje.
⬤ Old-Scool kekszmorzsás rágcsálnivalók és mártások.
⬤ Társasági csirke (ha társaságod van! )
⬤ Eredeti sült krumplileves (sajtos burgonya finomság! )
⬤ Currys sárgarépaleves (néha ki kell lépni! )
⬤ Pat néni krumplija (mint a nosztalgia és az otthon)
⬤ Off-the-Cob utcai kukorica chipotle-val és fetával (egy új klasszikus)
⬤ Olasz üdítők.
⬤ Tojáskávé.
⬤ Hawkins nagyi almaszószos süteménye.
⬤ Mézes vajas kekszes epres sütemény.
⬤ Bögrés sütemény, más néven az érzelmi támaszt nyújtó finomság.
⬤ Sticky Toffee Pudding.
Ez a vigasztaló ételekkel teli szakácskönyv nem arra való, hogy szóról szóra átvegyük. Akárcsak az élet, arra való, hogy rendetlen és gyönyörűen a sajátod legyen. Arra való, hogy táplálja a lelkedet és táplálja a szívedet. Bontsd szét a kötést, firkáld bele a saját változtatásaidat, és ez a szakácskönyv hozzon életet és szeretetet az otthonodba az elkövetkező generációkra.
Ez a lélekkel teli szakácskönyv tökéletes a Volt egyszer egy szakács, a Half-Baked Harvest, a Smitten Kitchen, Melissa Clark, Allison Roman, Valerie Bertinelli, a Barefoot Contessa és más egyszerű, finom szakácskönyvek rajongói számára a mindennapi szakácsok számára.
