Salmonella: Molekuláris és klinikai szempontok

Eredeti címe:

Salmonella: Molecular and Clinical Aspects

Könyv tartalma:

A szalmonellafertőzés, más néven szalmonellózis egy gyakori bakteriális betegség, amely gyomor-bélrendszeri megbetegedést és lázat okoz. A szalmonella baktérium okozza.

A szalmonellafertőzés néhány gyakori jele és tünete a hasmenés, láz, hányás, hányinger, fejfájás és hasi görcsök. Szalmonellózist okozhat a szennyezett élelmiszer és víz, a helytelenül kezelt élelmiszer, a fertőzött felületek, a fertőzött háziállatok vagy más fertőzött állatok. A szalmonellafertőzéshez számos szövődmény társul, például kiszáradás, bakteriémia és reaktív ízületi gyulladás.

A szalmonella baktérium átvitele megelőzhető bizonyos életmódbeli változtatásokkal, mint például a rendszeres kézmosás, az élelmiszerek megfelelő főzése és tárolása, valamint a nyers tojás fogyasztásának kerülése. A szalmonella baktérium jelenléte székletminta-vizsgálattal és vérvizsgálattal diagnosztizálható.

A szalmonellafertőzés okozta kiszáradás kezelése az elvesztett folyadékok és elektrolitok pótlásán alapul, olyan ásványi anyagokkal, amelyek kiegyensúlyozzák a szervezetben lévő víz mennyiségét. A fertőzés tüneteinek enyhítésére gyógyszereket, például hasmenés elleni szereket és antibiotikumokat is alkalmaznak.

Ez a könyv részletesen ismerteti a szalmonellafertőzés molekuláris és klinikai vonatkozásait. Rendkívül hasznosnak bizonyul majd az orvostanhallgatók és kutatók számára.