A kémia azon ágát, amely a szerves vegyületek szerkezetének, tulajdonságainak, összetételének, reakcióinak és előállításának tanulmányozását foglalja magában, szerves kémiának nevezzük. A szerves vegyületek kovalens kötésű, hidrogént, halogént és más elemeket is tartalmazó szénvegyületek.
A funkciós csoportok, az alifás csoportok, az aromásság és a molekulatömeg alapján osztályozzák őket. A szerves vegyületek szerkezetileg sokfélék, és minden élőlény és számos kereskedelmi termék funkcionális és szerkezeti alapját képezik. A szerves kémia olyan átfogó tudomány, amely átfogja a fémorganikus kémiát, a biokémiát, a gyógyszerkémiát, az anyagtudományt és a polimer kémiát.
A szerves kémiát számos iparágban alkalmazzák, például a gyógyszeriparban, a kőolajiparban és a vegyiparban. Ez a könyv nyomon követi e terület fejlődését, és rávilágít néhány kulcsfontosságú fogalomra és alkalmazásra.
A szerves kémiáról szóló könyvben szereplő témák rendkívül fontosak, és hihetetlen betekintést nyújtanak az olvasóknak. Célja, hogy a hallgatók és a szakértők számára egyaránt segédkönyvként szolgáljon, és hozzájáruljon a tudományág fejlődéséhez.
