Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Az 1950-es években kezdődött a snack-ételek forradalma. Azóta az élelmiszertudományi technológia újításai olcsóvá, kényelmessé és ízletessé tették a snackeket.
De vajon jót tesz-e nekünk ez a sok nassolás? Ismerje meg a nassolnivalók történetét, az élelmiszertechnológia mögött álló tudományt, és azt, hogy a nassolnivalók hogyan hatnak az egészségre. Ez a Smithsonian Informational Text a Smithsonian Intézettel együttműködésben készült, és az olvasási készségeket fejleszti, miközben valós példákon keresztül felkeltik a diákok kíváncsiságát a STEAM témák iránt. Tele van tényadatokkal és informatív mellékszálakkal, és tartalmaz egy gyakorlatias STEAM-kihívást, amely tökéletesen használható a makerspace-ben, és megtanítja a diákoknak a mérnöki tervezési folyamat minden egyes lépését.
A STEAM-szakmák területén dolgozó valódi Smithsonian alkalmazottak karrier-tanácsaival STEAM-pályakapcsolatokat teremthet. Fedezze fel a valós problémákat megoldó mérnöki innovációkat olyan tartalmakkal, amelyek a STEAM minden aspektusát érintik: tudomány, technológia, mérnöki tudományok, művészetek és matematika!
