Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Swine Production and Management
Ez a könyv a sertéstenyésztésről és -gazdálkodásról a sertéstenyésztés egészére helyezi a hangsúlyt. A szerzők technikai alapokat biztosítanak a sikeres sertéstenyésztéshez mind a mérsékelt égövi, mind a trópusi környezetben.
A sertéshúst fogyasztják a legtöbbet, mint bármely más szárazföldi húst, és a sertéshús mint élelmiszer-forrás versenyképes pozíciója mind a fejlett, mind a fejlődő országokban tovább erősödött az elmúlt évtizedekben. Ez a könyv a sertéstenyésztés klasszikus útmutatóját tartalmazza, amely az olvasó elé tárja mindazokat az alapvető információkat, amelyeket a sertéstenyésztésről és a sertéstenyésztésről tudni kell.
A könyv egyszerű nyelven íródott, és foglalkozik egy új sertéstelep létrehozásának alapelveivel, a sertéstelep vezetésével, a helyes gyakorlatokkal és a sertés optimális termelésének ideális feltételeivel. A termelés és a gazdálkodás mellett ez a könyv tartalmazza a marketinget, a termelés gazdaságosságát és a sertések fontos betegségeit is.
