Settler's Cookbook - A Memoir Of Love, Migration And Food (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

Olvasói vélemények

A könyv Yasmin Alibhai-Brown ázsiai bevándorlóként szerzett tapasztalatainak sokrétű feltárása, amelyben a kulináris elbeszélések keverednek a személyes emlékekkel és az ázsiai közösség ugandai jelenlétének történelmi betekintésével. A könyvet a szerző faji elfogultságának vélelmezésével kapcsolatos kritikák ellenére is kedvező fogadtatásban részesítették, mivel magával ragadó történetmesélés és hitelesség jellemzi.

⬤ A könyv a recepteket lenyűgöző memoárokkal és a Kelet-Afrikába és az Egyesült Királyságba irányuló ázsiai migráció történetével ötvözi.
⬤ Egyedülálló kulturális betekintést és személyes anekdotákat kínál, így a hasonló háttérrel rendelkező olvasók számára is érthetővé teszi.
⬤ Magával ragadó és közérthető írói stílus, amely a bonyolult történetet érthető elbeszéléssé egyszerűsíti.
⬤ A receptek hitelesek és a szerző családi hagyományaiban gyökereznek, így az olvasók valódi kulturális élményeket szerezhetnek.
⬤ A könyv erős érzelmi visszhangot kelt, és az identitás és a hovatartozás fontos témáit járja körül.

⬤ Néhány olvasó a recepteknek az elbeszélésbe való beépítését kissé szétesőnek vagy túlzottnak találja.
⬤ Kritika a szerzőnek a fehér emberekkel szembeni negatív nézeteivel kapcsolatban, amit néhány olvasó visszatetszőnek talált.
⬤ A receptek a kezdő szakácsok számára kevésnek vagy nem elég részletesnek tűnhetnek.
⬤ A Kindle formátum nem feltétlenül ideális azoknak az olvasóknak, akik olvasás közben könnyen hivatkozni szeretnének a receptekre.

(20 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

"Ez a gazdag, ízletes prózával és még ízletesebb receptekkel teli, csodálatos történet egy indiai családról, valamint a generációkon átívelő közös emlékekről és étkezésekről új értelmet ad a "soul food" kifejezésnek" Meera Syal.