Értékelés:
A könyv betekintést nyújt a Shake Shack történetébe, filozófiájába és receptjeibe, miközben ünnepli a márka elkötelezettségét a minőségi ételek és a vásárlói élmény iránt. Néhány olvasó azonban úgy találta, hogy a könyvből hiányoznak a tényleges receptek, és inkább a márka promóciós művének tűnik.
Előnyök:⬤ Kiemelkedő betekintés a finom ételek és az éttermi szakma világába
⬤ remek receptek gyönyörű fotókkal
⬤ szórakoztató történetmesélés
⬤ a Shake Shack történetét és fejlődését dolgozza fel
⬤ alkalmazható tanulságok az ételek szerelmeseinek és a feltörekvő vendéglősöknek
⬤ az üzlet erkölcsi felelősségvállalása.
⬤ Nem tartalmaz sok tényleges receptet
⬤ önreklámnak tűnik
⬤ egyes olvasók úgy érzik, hogy nem elég mélyreható a gyorsétterem-iparággal kapcsolatban
⬤ néhány vélemény megemlíti, hogy a könyvek sérülten érkeztek.
(76 olvasói vélemény alapján)
Shake Shack: Recipes & Stories: A Cookbook
A Shake Shack első szakácskönyve, 70 recepttel, rengeteg történettel, érdekességgel és profi tippekkel az otthoni szakácsok és a ShackFanok számára, valamint 200 fotóval.
Kövesse a Shake Shack világkörüli útját; készítsen otthon saját ShackBurgert, ráncosra vágott sült krumplit és kézzel készített fagyasztott pudingos shake-et; és nyerjen bepillantást e globális jelenség kultúrájába, közösségébe és belső működésébe.