Shenandoah-völgy és Amador borvidék

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Shenandoah Valley and Amador Wine Country

Könyv tartalma:

A szőlőt az aranyláz első napjai óta termesztik és erjesztik borrá Amador megye lábánál.

Míg sokan az aranylelőhelyeken álmodtak az egyik napról a másikra történő meggazdagodásról, mások a régió vörös talajában és mediterrán éghajlatában látták a gazdagságot, és türelmesen telepítettek kerteket és gyümölcsösöket, búzát és szőlőt. Ezek a szőlőültetvények, amelyek Kalifornia legrégebbi zinfandeljei közé tartoznak, jellegzetes borokat termeltek egy olyan szőlészeti hagyomány keretében, amely túlélte a bányászat, a betegségek és a szesztilalom pusztításait.

A szesztilalom után a vidék csendes korsótermelésbe vonult, egészen az 1960-as évekbeli újrafelfedezéséig. Bár ma kétségtelenül a Shenandoah-völgy Amador borvidékének szíve, a szőlőültetvények történelmileg Sutter Creektől Fiddletownig, Jacksontól Ione-ig virágoztak, és a kóstolótermek az egész megyében nyitva állnak.