Értékelés:
A szakácskönyv finom és könnyen követhető növényi alapú receptek széles skáláját kínálja, élénk ételfotókkal és hasznos tanácsokkal az egészséges táplálkozáshoz. Kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas. Vannak azonban kritikák a Kindle-verzió olvashatóságával kapcsolatban, és vannak elvárások a receptek egészségügyi vonatkozásaival kapcsolatban.
Előnyök:⬤ Ízletes és változatos receptek, amelyek könnyen követhetők.
⬤ Jól szervezett, hasznos tippekkel az étkezések megtervezéséhez és a bevásárláshoz.
⬤ Vonzó ételfotók, amelyek motiválják a főzést.
⬤ Gyors receptek, gyakran 30 perc alatt elkészülnek, így ideális az elfoglalt egyének számára.
⬤ A növényi alapú étrenddel kapcsolatos gyakori kérdésekre válaszol.
⬤ Kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó.
⬤ A Kindle verzió kis méretű, ezért nehezen olvasható.
⬤ Néhány recept olajat és finomított cukrot tartalmaz, ellentétben egy olaj- és finomított cukormentes szakácskönyvvel szemben támasztott elvárásokkal.
⬤ A Kindle verzió formátumproblémái hibásnak bizonyultak.
(11 olvasói vélemény alapján)
A legegyszerűbb és legegészségesebb étrend teljes értékű, növényi alapú élelmiszerekre épül, amelyek alacsony zsír-, cukor- és nátriumtartalommal, magas rost- és tápanyagtartalommal rendelkeznek. Ez az ideális étrend a gyulladások elleni küzdelemhez és a krónikus betegségek elkerüléséhez. De ez több mint egy étrend, ez egy életmód. És ahhoz, hogy fenntartható legyen, az ételeknek ízletesnek, érdekesnek és élvezetesnek kell lenniük.
A Simply Plant Based családbarát, laktató lehetőségek svédasztalát kínálja. Válasszon a Sós kelkáposztás pogácsa vagy a Csokoládé chipes palacsinta reggelire, az Ázsiai tésztaleves vagy a Chipotle Black Bean hamburger ebédre, vagy a Fettuccine Alfredo gombával vagy a Veggie Lasagna vacsorára. Vagy válasszon az innovatív ételek sokszínűségéből, amelyek között burgonyás panini, karfiolszárnyak és Edamame Hummus, valamint olyan nemzetközi kedvencek, mint a Baba Ghanoush és az Aloo Gobi is szerepelnek. Az egészséges táplálkozás és a jó étkezés még sosem volt ilyen egyszerű.
Dr. Rahman okleveles táplálkozási szakértőként a növényi alapú étrenddel kapcsolatos táplálkozási aggályokkal is foglalkozik, beleértve a fehérjét, az omega-3 zsírsavakat és a szója ösztrogéneket. Gyakorló orvosként pedig olyan egészségügyi előnyökre hivatkozik, mint a fogyás, a vércukorszint, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkenése, az ízületi fájdalmak csökkenése és a megnövekedett energia. Az ő útmutatásával izgalmas konyhai kalandot és új életet élhetsz át.