Simply Vibrant: Egész napos vegetáriánus receptek a színes növényi alapú főzéshez

Olvasói vélemények

A szakácskönyvről szóló kritikák dicsérik a szezonális megközelítést, az egyedi és élénk recepteket, valamint az általános bemutatót. Sok felhasználó értékeli a receptek egyszerűségét és hozzáférhetőségét, valamint a finom eredményeket. Egyes kritikák azonban a könyv dizájnjára és elrendezésére összpontosítanak, megjegyezve, hogy az néha zsúfolt és elvonja a figyelmet a tartalomról. Továbbá, bár sok recept könnyen követhető, egyes kritikusok szerint időigényes és potenciálisan költséges az elkészítésük.

⬤ A receptek szezonális elrendezése segít a friss alapanyagok felhasználásában
⬤ a receptek ízletesek, egyediek és könnyen követhetők
⬤ a növényi alapú, tápláló ételek hangsúlyozása
⬤ a lebilincselő írás és fényképezés
⬤ kreativitásra ösztönöz a főzésben
⬤ sok felhasználónak tetszik az alapanyagok változatossága és hozzáférhetősége.

⬤ Egyes vélemények a könyv dizájnját és fotóit alacsonynak említik
⬤ néhány recept időigényes és költséges lehet a hozzávalók száma miatt
⬤ nem minden recept olyan egyszerű, mint ahogy a cím sugallja.

(62 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Simply Vibrant: All-Day Vegetarian Recipes for Colorful Plant-Based Cooking

Könyv tartalma:

Színes megközelítés a teljes értékű ételek főzéséről - szezonális, tiszta és tápláló mindennapi ételek, a The Vibrant Table szerzőjétől.

Anya Kassoff az évszakok által inspirált mindennapi receptekkel és praktikus előkészületekkel vezet el a színes, nemzetközi ízvilágú ételekhez, amelyek gyönyörködtetik az ízlelőbimbókat és a szemet. Ez a könyv az étkezés modern módját kínálja - az édes és a sós ételek közötti határokat áttörve, intuitívan tápláló ételekkel.

Kezdje a napot krémes acélszeletelt zabpehellyel, szivárványos mángolddal és fenyőmaggal, dobjon össze egy szivárványszínű salátát ebédre, vagy készítsen fekete rizses szusit gyors nassolnivalónak, később pedig táplálja édesszájúságát és testét édesburgonyás csokoládés brownie-val. Ez friss, szórakoztató, élvezetes, teljes értékű étel.