Siriously Delicious: 100 tápláló (és kevésbé tápláló) egyszerű recept az igazi otthoni szakácsnak

Olvasói vélemények

Siri Daly szakácskönyve nagy elismerést kap felhasználóbarát elrendezése, közérthető receptjei, valamint a kényelmi és egészséges ételek jó keveréke miatt. Sok kritikus értékeli a humoros írást, és a fényképes látványterveket hasznosnak találja az étkezések megtervezéséhez. A családok szívesen használják a könyvet a közös főzéshez. Néhány olvasó azonban megjegyzi, hogy nem minden recept olyan egyszerű, mint ahogyan azt ígérik, és hogy a családi fotók száma túlzónak tűnhet.

Felhasználóbarát elrendezés, humor és személyesség az írásban, változatos receptek, beleértve az egészséges opciókat is, fényképek jelenléte minden recepthez, szórakoztató és könnyen elkészíthető ételek, alkalmas válogatós családok számára.

Egyes receptek nem olyan egyszerűek, mint várták, vagy szokatlan összetevőket igényelnek; a rengeteg családi fotó egyesek számára túlzottnak tűnhet.

(72 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Siriously Delicious: 100 Nutritious (and Not So Nutritious) Simple Recipes for the Real Home Cook

Könyv tartalma:

EGY WASHINGTON POST BESTSELLER.

Siri Daly, a népszerű ételblogger és a TODAY food munkatársa megosztjafőzési diadalok és hibák gyűjteményét, valamint ízletes recepteket azoknak, akik szeretik az ételt.

Mint sokan közülünk, akik megpróbálják etetni a családjukat, Siri Daly is nagyon elfoglalt szakács. Három 10 év alatti gyermek édesanyjaként, a TODAY ételekkel foglalkozó munkatársaként és a két parton utazó Carson Daly ("The Voice" műsorvezetője és a TODAY show társ-műsorvezetője) feleségeként Siri gyakran nem tudja, melyik vége van fent. Siri nem egy komoly szakács, de komolyan veszi az ételeket - és azt, amit a családjának, barátainak és szeretteinek felszolgál. A Siriously Delicious aszerint szerveződik, hogy egy elfoglalt anyuka hogyan éli meg a napját - reggeli, ebéd, happy hour (a kedvence ), vacsora köretekkel és desszert. Siri receptjeit három célt tartva szem előtt: olyan ételeket készítsen, amelyek ízletesek és kielégítőek a gyerekek és a felnőttek számára egyaránt, olyan ételeket készítsen, amelyek tele vannak hagyományosan megnyugtató ízekkel és összetevőkkel (gondoljunk a sajtra, az avokádóra, a csokoládéra ), és minden receptet megközelíthetővé tegyen még egy kezdő szakács számára is - nem szükséges a speciális élelmiszerüzletekbe utazni.

Akár könnyen elkészíthető recepteket keresel, amelyeket a gyerekek is megesznek, mint például az ínycsiklandó Bacon Pizzadillas, akár egy fűszeres grapefruitkoktéllal szeretnél lazítani, amikor a napok túl hosszúnak tűnnek, ebben a szakácskönyvben minden alkalomra találsz receptet. Siri extra tippeket is tartalmaz, hogy megkönnyítse a konyhában töltött időt: A Siriously Simple egy hacket vagy időtakarékos tippet kínál, a Siriously Sinful részletezi, hogyan készíthetsz valami még kényeztetőbbet, a Siriously Nutritious elmagyarázza, hogyan készíthetsz valami egészségesebbet, a Siriously Mini pedig tanácsokat ad, hogyan elégítsd ki a gyerekeket. A Siriously Delicious Siri gyakran vidám anekdotáival teli könyv nemcsak a család hasát fogja táplálni, de remélhetőleg közben egy jót fog nevetni is.