Sister Pie: The Receptes and Stories of a Big-Hearted Bakery in Detroit [A Baking Book] [A Sütés Könyv]

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet egyedi pite receptjei, gyönyörű fotói és a pékség lenyűgöző háttértörténete miatt dicsérik. Sok felhasználó megjegyezte, hogy a pitekéreg receptje hatékony, és hogy olyan nem pités recepteket is tartalmaz, mint a saláták és a sütemények. Néhány olvasó azonban úgy találta, hogy az utasítások töredékesek, néha nem egyértelműek, és megjegyezte, hogy nem minden recepthez készült fénykép.

Gyönyörű képek, egyedi és fantáziadús pite receptek, kiváló pitekéreg recept, jó ár, inspiráló történet a pékség mögött, kezdőbarát magyarázatok, változatos receptek, beleértve a salátákat és sütiket, és sok felhasználó sikeres sütési eredményekről számolt be.

Az utasítások zavarosak lehetnek, és a könyvben előre-hátra kell lapozgatni, nem minden recept van illusztrálva, néhány szokatlan összetevő elriaszthatja az átlagos sütőket, és néhány felhasználó úgy érezte, hogy az utasítások nem egyértelműek vagy hiányzik belőlük a tesztelés.

(231 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Sister Pie: The Recipes and Stories of a Big-Hearted Bakery in Detroit [A Baking Book]

Könyv tartalma:

A személyiséggel teli szakácskönyv a Sister Pie-tól, a butik pékségtől, amely Detroitot napról napra finomabbá teszi.

IACP-DÍJ DÖNTŐS

A Sister Pie-ban Lisa Ludwinski és péktestvéreinek csapata segít Detroitot egy-egy szelettel édesebbé tenni a város keleti részén található egykori szépségszalonban működő kis sarki pékségben. Két detroiti születésű ember unokája, Ludwinski énekléssel, tánccal és a pite szeretetének olyan márkájával tölti napjait, amely elbűvölte a kritikusokat és messziről is vonzza a kíváncsiakat. Senki sem távozik szelet nélkül - akinek nincs pénz a zsebében, az egyszerűen beválthat egy előre kifizetett szeletet az ablakon keresztül kifeszített "pie it forward" ruhaszalagról. A Sister Pie szakácskönyv 75 legkedveltebb édes és sós pite receptjével - mint például a pirított mályvacukoros karamellás pite és a meggyes-bourbonos pite - és más sütödék kedvenceivel tiszteleg Motor City találékonysága és amerikai szellemisége előtt. A 75 nyálcsorgató fotóval és Ludwinski bájos vonalas illusztrációival illusztrált, bátor, szóvicces stílusával átitatott könyvnek a pékek és a sütemények szerelmesei nem fognak tudni ellenállni.