Értékelés:
A könyv átfogó elemzést nyújt a történelem előtti sókitermelési technikákról, valamint a só és a civilizáció kapcsolatáról. A könyvet alapossága és lényeglátó tartalma miatt dicsérik, míg néhány kritika megemlíti a nyelvezet bonyolultságát és az árképzéssel kapcsolatos aggályokat.
Előnyök:⬤ Átfogó betekintés a történelem előtti sókitermelésbe
⬤ jól strukturált fejezetek, amelyek a történelmi technikákat tárgyalják
⬤ a só mint gazdasági erőforrás részletes feltárása
⬤ a szöveget támogató gazdag vizuális tartalom
⬤ nagy dicséretet kapott informativitása miatt.
⬤ A használt nyelvezet összetett és kihívást jelentő lehet
⬤ egyesek túlzónak találják az árát, különösen mivel a Google Books-on ingyenesen elérhető
⬤ az információk a 201
⬤ -ig ismertekre korlátozódnak.
(3 olvasói vélemény alapján)
Salt in Prehistoric Europe
A só a régmúltban is nagy jelentőségű árucikk volt, csakúgy, mint napjainkban. Jól ismert az emberi egészség megőrzésében és az ételek ízletesebbé tételében játszott szerepe; a paraszti társadalmakban az élelmiszerek tartósításában és számos iparágban is nagyon fontos szerepet játszik. A só ősi előállítására és használatára vonatkozó bizonyítékok feltárása már hosszú évek óta foglalkoztatja a történészeket, de a só régészete iránt az utóbbi időben különösen nagy érdeklődés mutatkozik.
Ez a könyv a régészeti só kutatásának történetét mutatja be, és nyomon követi az európai sótermelés történetét a legkorábbi időktől egészen a vaskorig. Bemutatja a legújabb kutatások eredményeit, amelyek megmutatták, hogy mennyi új bizonyíték áll ma már rendelkezésre Európa különböző országaiból. A könyv a só régészetének új megközelítéseit vizsgálja, beleértve a bronzkori sókincsek és a sóforrások közötti, gyakran idézett kapcsolat GIS-elemzését, és megvizsgálja a történelem előtti európai sókészítés új narratívájának lehetőségét, amely a só társadalomban betöltött szerepén alapul, beleértve a nemek és a források ellenőrzésének kérdéseit is.
A könyv egyaránt szól a tudósoknak és az általános olvasóknak, akiket érdekel az ókori múlt egy alapvető, de gyakran alulértékelt árucikkének őstörténete. Tartalmazza a szerző saját kutatásainak eredményeit, valamint a jelenlegi munkák naprakész áttekintését.
