Értékelés:
A könyv számos receptet kínál az alacsony só-, cukor- és zsírszegény diétákhoz, amit sok felhasználó hasznosnak talált. Néhány olvasó azonban úgy érezte, hogy az alacsony sótartalmú receptek száma nem elegendő, és néhányan aggodalmukat fejezték ki az íz és a helyettesítő anyagokra való támaszkodás miatt. Ennek ellenére sokan értékelték az egészséges főzési tanácsokat, és bizonyos recepteket kielégítőnek találtak.
Előnyök:⬤ Hasznos az alacsony só-, cukor- és zsírszegény diétákhoz
⬤ jó recepteket és egészséges főzési tippeket ad
⬤ könnyen követhető
⬤ több felhasználónak tetszett a receptek íze
⬤ gazdaságos ötletek az egészséges alapanyagok elkészítéséhez.
⬤ Korlátozott számú alacsony sótartalmú recept
⬤ néhány receptből hiányzik az ízek mélysége, és helyettesítő anyagokra támaszkodik anélkül, hogy alternatív ízeket adna hozzá
⬤ néhány felhasználó megkérdőjelezhetőnek találta a nátriumtartalom pontosságát
⬤ a tofu ismétlődő használata nem mindenki számára megfelelő.
(35 olvasói vélemény alapján)
No Salt, No Sugar, No Fat
Ahogy egyre többet tudunk az étrendről, a koleszterinszintről és a szív egészségéről, ez fontosabb, mint valaha.
Az egészséges táplálkozás egyszerű, ésszerű megközelítésének hangsúlyozásával ez a könyv tökéletes, időtálló választás mindazok számára, akik kezükbe akarják venni étrendjük és egészségük irányítását. Ez az újonnan átdolgozott kiadás figyelembe veszi a legújabb elképzeléseket és ismereteket a cukorral, a sóval, a zsírral, az élelmiszerek címkézésével, a transzzsírokkal és az egészséges termékek elérhetőségével kapcsolatban.
Emellett csodálatos receptek sokaságát tartalmazza, hogy az egészséges táplálkozás élvezetes legyen, és minden receptről tápértékelemzést is tartalmaz.
