Sobremesa: A Memoir of Food and Love in Thirteen Courses (Emlékirat az ételről és a szerelemről tizenhárom fogásban)

Olvasói vélemények

Josephine Caminos Oria „Sobremesa” című könyve gyönyörűen megírt memoár, amely személyes történeteket, recepteket és kulturális reflexiókat vegyít. Az olvasók értékelik a hitelességet és az élénk képi világot, és mélyen kötődnek az elbeszélésekhez, amelyek a szerelmet, a családot és az Argentína és Amerika közötti étkezési hagyományokat tárják fel. A könyvet érzelmileg átütő, gyógyító és az élet ízeinek ünneplését jelentő könyvként jellemezték.

⬤ Magával ragadó történetmesélés, amely magával ragadja az olvasót
⬤ gazdag kulturális betekintés az argentin hagyományokba
⬤ erős karakterfejlődés és hiteles ábrázolás
⬤ az ételek és élmények érzékletes leírása
⬤ inspiráló témák a család, a szerelem és az identitás körül
⬤ receptek, amelyek fokozzák az elbeszélést
⬤ kiválóan alkalmas könyvklubokba és személyes elmélkedésre.

Néhány olvasó úgy érezheti, hogy a memoárok és a receptek kombinációja nem feltétlenül felel meg azoknak, akiket kizárólag az egyik aspektus érdekel; néhányan pedig bizonyos témákat túlságosan szentimentálisnak vagy ismerősnek találhatnak.

(57 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Sobremesa: A Memoir of Food and Love in Thirteen Courses

Könyv tartalma:

"A Sobremesa úgy olvasható, mint a mágikus realizmus és a New York Times ételrovatának keresztezése. Delicioso " -- Beth Ostrosky-Stern, New York Times bestseller szerző.

Ha az étel a szerelem egyetemes nyelve, akkor a sobremesa a romantika. Üljünk egy asztal köré Josephine Caminos Or a-val, a C-szintű karrierista nőből lett foodpreneurrel, aki egy varázslatos történetet főz, falatról falatra elmesélve a legemlékezetesebb asztali beszélgetésekről - sobremesákról -, amelyek az első generációs argentin-amerikai nőnek bátorságot adtak ahhoz, hogy elhagyja a biztonságos életet, amit ismert, és újrakezdje a nulláról.

Felnőtté válásának kalandjában Josephine a családja szülőföldjére, Argentínába utazik, hogy a valahová tartozást keresse - a családhoz, a hazához, egy szerelemhez és végül önmagához. A latin kultúra csábításában elmerülve összerakja anyja és abuela múltját, valamint a tápláló ételeket - ízletes és spirituális -, amelyek a konyhai arzenáljukat alkották. De Josephine utazása a pampáktól a prérig nem könnyű és nem hagyományos. Megküzd a szellemvilággal való misztikus találkozásokkal, amelyek során felfedezi önmagának egy olyan részét, amely a sobremesához hasonlóan elveszett a fordításban.

Amikor már kész lenne teljesen lemondani a szerelemről, Josephine saját szíve meglepetést okoz neki, amikor megadja magát egy tiltott, transzkontinentális randevúnak álmai argentin férfiával. Hogy együtt maradhasson, nehéz döntést kell hoznia: visszatér az Államokban ismert biztonságos életébe, vagy a szívére hallgatva egy teljesen másfajta jövőt alakít ki magának - olyat, amire soha nem számított.

Ez a másvilági, többgenerációs történet egy lány szerelméről és a családi kulináris örökségről 13 fogásban mutatja be azokat az időtlen hagyományokat, amelyek segítenek Josephine-nek eligazodni az átalakuló szerelem és veszteség között. Emlékeztet arra, hogy az otthon valóban ott van, ahol a szív van. A Sobremesa meghívja Önt, hogy időzzön az asztalnál, fedje fel saját rejtett igazságait, és élvezze az időtálló ételek gyógyító ölelését és a bölcsességet, amelyet képviselnek.

A Sobremesa című memoár egy lassabb időre, egy túláradó, szenvedélyes helyre és egy olyan hatalmas szerelemre emlékeztet, mint az argentin pampák. - Előszó Vélemények.

Előszó: Sof a Pescarmona, a Lagarde Borászat vezérigazgatója és tulajdonosa.