Sörfőzdék és malátagyárak: Elrendezésük, felépítésük, gépeik és berendezéseik

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Breweries and Maltings: Their Arrangement, Construction, Machinery, and Plant

Könyv tartalma:

A sörfőzde építésével kapcsolatos megfontolások itt részletesen szerepelnek; ezek közé tartoznak: a helyszín kiválasztása, kutak és víz, motorok és kazánok, gépek, malátamalmok, szállítószalagok, cefrekádak, szivattyúberendezések, tartályok, hűtők, hűtők, erjesztőedények, komló- és élesztőprések, kádárok és még sok más.

Ez egy utánnyomás. Eredetileg 1880-ban jelent meg.